English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
sastojci
-
1 Кг Пилећа ребра
-
170 г Незаслађено Вхоле Иогурт
-
3 Каранфилић од Бели лук
-
4 цм ренданог Ђумбир корен
-
3 кашичица од Тандоори Масала
-
3 кашика од Фресх Цреам
-
Млевеног коријандера
-
1 Сок од лимете
-
Со
правци
Тандоори пилетина је јело од индијског порекла која носи име по Тандур, цилиндрични глина рерна (или у облику једне уптурнед звона) у којој је овај препарат се традиционално кувано.
то као код своје куце са алатима које су заједничке свим кухињама је врло једноставна. Довољно је да се маринирати пилетину са јогуртом, креч (или лимун), ђумбир, бели лук и Тандоори Масала, мешавина зачина који, поред давања непогрешив укус, ће дати типичан црвенкасту боју.
Тандоори пилетина може бити на жару или печена, као у рецепту смо показали у наставку.
Можете пратити пилетину са доста пиринча пилав или, Ако желите зачинске ароме, можете пробати пилетине кари.
koraci
|
1
Готово
|
Скините кожу са пилећих ребара. Оштрим ножем направите неколико прилично дубоких резова на месу и скупите га у чинију. Ово ће послужити да маринада боље продре до кости. |
|
2
Готово
30
|
Додајте сок од лимете, додати со, покрити пластичном фолијом и маринирати у фрижидеру 30 минута. |
|
3
Готово
|
У чинији, помешајте јогурт са тандоори масалом, крему, рендани ђумбир и нарезани бели лук. |
|
4
Готово
|
Припремљеном смесом прекријте пилетину тако да буде добро умотана у свим деловима. |
|
5
Готово
|
Маринирајте за 12-24 сати у фрижидеру, покривање филмом за храну. После тог времена, месо оцедити од маринаде и пребацити у векну обложену пек папиром. |
|
6
Готово
40
|
Пеците у загрејаној рерни на 220 ° око 35-40 минута, провера да ли је кување близу кости. |
|
7
Готово
|
Извадите из рерне, пренети у посуду за сервирање, поспите сецканим коријандером и послужите. |
