தேவையான பொருட்கள்
-
2 பெருஞ்சீரகம்
-
2 ஆரஞ்சு
-
15 கொட்டைகள்
-
4 இலைகள் புதினா
-
3 தேக்கரண்டி கூடுதல் விர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில்
-
1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
-
சுவைக்க உப்பு
-
சுவைக்க கருமிளகு
திசைகள்
உங்களுக்கு குறைந்த நேரம் கிடைக்கும்போது சிக்கலான சமையல் குறிப்புகளை கைவிடுவோம், ஆனால் ஒருபோதும் சுவையான தயாரிப்புகளை விட்டுவிடாதீர்கள்! குளிர்காலத்தில் கூட சாலட் பிரியர்களுக்கு நீங்கள் முட்டைக்கோசு அல்லது மணம் சார்ந்த சுவையான பொருட்களின் சேர்க்கைகளைக் காணலாம், எடுத்துக்காட்டாக ஆரஞ்சு நிறத்தை பெருஞ்சீரகத்துடன் இணைத்தல். இந்த இரண்டு பொருட்களையும் கொண்ட சாலட்டின் பல பதிப்புகள் உள்ளன. அதன் புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஒளி குறிப்புகள் மூலம் எங்களை வென்ற ஒன்றை இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்: பெருஞ்சீரகம் மற்றும் ஆரஞ்சு கலவை.
படிகள்
1
முடிந்தது
|
பெருஞ்சீரகம் சுத்தம், தண்டு மற்றும் வெளிப்புற இலை ஆகியவற்றை நீக்குகிறது, அவற்றை மெல்லியதாக நறுக்கி ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். |
2
முடிந்தது
|
இரண்டு ஆரஞ்சுகளில் ஒன்றை கசக்கி, சாற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும். |
3
முடிந்தது
|
அக்ரூட் பருப்பை நறுக்கி கருப்பு ஆலிவ்ஸை வெட்டுங்கள். |
4
முடிந்தது
|
புதினாவை இறுதியாக நறுக்கவும். |
5
முடிந்தது
|
எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலக்கவும். |
6
முடிந்தது
|
சிறிது உப்புடன் சீசன், எண்ணெய், ஆப்பிள் அல்லது பால்சாமிக் வினிகர், மிளகு மற்றும் நீங்கள் ஆரம்பத்தில் ஒதுக்கி வைத்த ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு சாறு (மீதியைக் குடிக்கவும்!). |
7
முடிந்தது
|
உங்கள் பெருஞ்சீரகம் மற்றும் ஆரஞ்சு சாலட் தயாராக உள்ளது. உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்! |