தேவையான பொருட்கள்
-
800 கிராம் சால்மன் துண்டுகள்4 துண்டுகள்
-
100 மில்லி கூடுதல் விர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில்
-
1 எலுமிச்சை சாறு
-
1 குடுமி வோக்கோசு
-
1/2 கிராம்பு பூண்டு
-
சுவைக்க உப்பு
-
சுவைக்க கருமிளகு
-
கூனைப்பூ பொறுத்தவரை
-
4 கூனைப்பூக்கள்
-
1 எலுமிச்சை சாறு
-
150 மில்லி காய்கறி குழம்பு
-
1 கிராம்பு பூண்டு
-
1 கிள்ளுதல் உப்பு
-
சுவைக்க கூடுதல் விர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில்
திசைகள்
அனைத்து உண்மையான மற்றும் உண்மையான சுவை பாதுகாக்க ஒரு எளிய வழியில் சமைத்த அனைத்து மீன் பிரியர்களுக்கு ஒரு செய்முறையை.
எலுமிச்சை கூனைப்பூக்கள் வேகவைத்த சால்மன் ஒரு பணக்கார மற்றும் எண்ணெய் ஒரு குழம்பு கொண்டு நோர்விஜிய மீன் அடுப்பில் சமைத்த துண்டுகள் இரண்டாவது டிஷ் அழைப்பு உண்மையில், எலுமிச்சை மற்றும் கொத்தமல்லியை மற்றும் sautéed கூனைப்பூக்கள் ஒரு படுக்கை பணியாற்றினார்.
நீங்கள் ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை கொண்ட மீன் இரண்டாவது நிச்சயமாக உங்கள் நண்பர்கள் கவர மற்றும் உங்கள் சுவை மற்றும் விருப்பங்களை படி பொருத்த சைட் டிஷ் மாற்ற முடியும்!
படிகள்
1
முடிந்தது
|
எலுமிச்சை கூனைப்பூக்கள் வேகவைத்த சால்மன் தயாராவதற்காக, சால்மன் வருகிறேன் என்று கூனைப்பூக்கள் தொடங்க (நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் உங்கள் விரல்கள் கறை இல்லை அதனால் கையுறைகள் கொண்டு கூனைப்பூக்கள் சுத்தம் செய்ய முடியும்). ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை சாற்றை கசக்கி குளிர் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும்; நீங்கள் அவர்களை வெட்டியதால், நீர் கூனைப்பூக்கள் கருப்பு செய்ய மாட்டேன். பின்னர் ஒரு கத்தி கொண்டு கூனைப்பூக்கள் அனைத்து தண்டு நீக்க, நீங்கள் டெண்டர் மற்றும் வெள்ளை தான் அடையும் வரை பின்னர் உங்கள் கைகளால் வெளி இலைகள் நீக்க. வெளி இலைகள் அகற்றப்பட்டுள்ளன ஒருமுறை, பின்னர் கூனைப்பூ முனைகளில் வெட்டி பாதியில் அது பிரித்து. பின்னர் ஒரு சிறிய கத்தி கொண்டு கூனைப்பூ உள் தாடி நீக்க. மெல்லிய துண்டுகளாக கூனைப்பூக்கள் வெட்டி, பின்னர் நீர் மற்றும் எலுமிச்சம்பழத்தின் கிண்ணத்தில் ஒரு படி அவர்களிடம் கை pour. நீங்கள் கூனைப்பூக்கள் முடித்த போது, அவர்கள் வாய்க்கால். |
2
முடிந்தது
10
|
பின்னர் ஒரு பெரிய கடாயில் சிறிது எண்ணெய் மற்றும் உரிக்கப்பட்டு பூண்டு கிராம்பு pour. பின்னர் வடிகட்டிய கூனைப்பூக்கள் pour, மறியல் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. |
3
முடிந்தது
|
கூனைப்பூக்கள் சமையல் போது, வோக்கோசு வெட்டுவது. பின்னர் ஒரு எலுமிச்சை சாற்றை கசக்கி. |
4
முடிந்தது
10
|
எனவே புதிய நோர்விஜிய மீன் எடுக்க, பின்னர் ஒரு சாமணத்தை உதவியுடன் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க முட்கள் நீக்க பேக்கிங் காகித வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தட்டில் அவற்றை வைக்க மற்றும் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை குழம்பு கொண்டு ஒவ்வொரு துண்டும் துலக்க. நீங்கள் சமையல் இறுதியில் அது சேர்க்க ஒதுக்கி ஒரு சிறிய குழம்பு விட்டு முடியும். |