தேவையான பொருட்கள்
-
பற்றி 20 இறால்கள்
-
150 மில்லி கூடுதல் விர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில்
-
7 துண்டுகள் பூண்டு
-
400 கிராம் செர்ரி தக்காளி
-
ஒரு கொத்து வோக்கோசு
-
சுவைக்க உப்பு
-
500 கிராம் Linguine (பாஸ்தா)
திசைகள்
இறால் கொண்டு linguine மிகவும் பிரபலமான பாஸ்தா ஒன்று எப்போதும், தயார் ஒரு எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையை. இறால் கொண்டு பாஸ்தா க்கான நியோபோலிடன் செய்முறையை மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பாராட்டப்பட்டது. We prepare it with cherry tomatoes but you can also prepare it in white, எனவே தக்காளி பயன்படுத்தி இல்லாமல். இறால் கொண்டு linguine எங்கள் செய்முறையை இல், நாங்கள் மீன் காமிக்ஸ் பயன்படுத்த மாட்டோம், ஆனால் ஒரு கடாயில் இறால்கள் தலைகள் வறுக்கப்படுகிறது மூலம், நாங்கள் எங்கள் பாஸ்தா ஒரு குறிப்பாக தீவிர சுவை கொடுக்கும்.
படிகள்
1
முடிந்தது
|
Wash the shrimps, if they are frozen let them defrost, then shell 3 அல்லது 4 of them and crush the pulp in a saucer. Keep the heads aside and cut the others' bodies in half with a pair of scissors. |
2
முடிந்தது
|
Cut the tomatoes into wedges, then chop the garlic and parsley very finely. |
3
முடிந்தது
1
|
Pour all the oil in a saucepan and add the garlic and cook it without letting it brown. As soon as the chopped garlic come up, pour the shrimp pulp, that you had previously crushed, with the heads and cook them for no more than a minute. |
4
முடிந்தது
2
|
Now add half of the tomatoes and as soon as everything has just been heated, add the remaining shrimps. |
5
முடிந்தது
|
இதற்கிடையில், put the pasta into the salted boiling water, which you will have prepared for time, adding a tablespoon of oil to the water so as not to stick the linguine, which will then be drained al dente. |
6
முடிந்தது
|
இதற்கிடையில், once cooked, remove the prawns from the pot and place them on a plate, then leave to dry the sauce. |
7
முடிந்தது
|
When the sauce is sufficiently dried add half of the chopped parsley. |
8
முடிந்தது
|
Once the pasta is drained add it to the sauce, mixing well and adding the shrimps, the raw tomato and the other half of the parsley. Bring to the table in the same cooking pot. |