компонентњо
-
130г равған
-
130г Шакари хом
-
130г 00 орд
-
130г Орди бодом
-
100г Бисквитҳои Амаретти
-
200г Крим шоколади фундук
-
Барои ороиш
-
Icing Шакар
самтҳои
Дар дорухат аз amaretti зуд ва хурдашон шоколад ба шумо имкон медиҳад, ки ба зудӣ ва ба осонӣ як шириниҳо ширин кунад, беҳтарин ҳамчун газак ё пас аз хӯроки шом дар ҳар вақти сол. Ин торт аз Sbrisolona машҳур илҳом гирифта шудааст., шириние, ки аз мантуан пайдо шудааст, ки бо орди сафед омода карда шудааст, орди зард ва бодом, ва Фреголотта, як торт rustic хушк аслан аз минтақаи Treviso. Десертҳои болаззат, бо консентратсияи реза ва дарозмуддат.
Қадамҳои
1
иҷро
|
Дар косаи миксери сайёраӣ орд ва орди бодомро аз ҳам ҷудо кунед, равғани мукааб ва шакар илова кунед. То он даме, ки як намуди якхела, вале хеле донадор ба даст ояд, бо теппаи барг хамир кунед. Сипас амаретти дағалона реза кардашударо илова кунед ва бо spatula омехта кунед. |
2
иҷро
|
Нисфи хамирро дар поёни ҳалқаи қаннодӣ ҷойгир кунед, ё дар қолаби болга, 18-20 см дар диаметри. Бо пушти як қошуқ баробар кунед, бе фишори зиёд. |
3
иҷро
|
Дар пояи торт креми шоколади фундукиро баробар пошед, бо истифода аз як қошуқ ё халтаи қаннодӣ, ва баъд бо хамир боқимонда пӯшонед. |
4
иҷро
35
|
Интиқол ба як танӯр пешакӣ гармшуда дар 180 ° ва тақрибан барои пухтан 35 дақиқа ё то он даме ки торт ба ранги тиллоӣ табдил ёбад. |
5
иҷро
|
Бароед ва бигзоред, ки пурра дар як симчӯб сард шавад. Рафташударо бо пошидани шакар icing оро диҳед. |