HTTPS://reseptselected.com

хона
Зарф аввал
Италия чошнии макарон Макарони бо Meatballs хурд

Италия чошнии макарон Макарони бо Meatballs хурд

Name: Italian Spaghetti Pasta Sauce with Small Meatballs
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Guitar; Lamb Ribs: 300 g; Pork Ribs: 300 g; Beef Ribs: 300 g; Celery: 1 coast of; Carrot: 1; Onion: 1; Peeled Tomatoes: 700 g; White Wine: 50 ml; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Ground Beef: 300 g; Eggs: 1; Parmesan cheese: 20 g grated; Nutmeg: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste

Оғози Усули Reading

ба ман

0 0

саҳм
3,563 Дида шуд
мисли 0

компонентњо

Танзими Servings:

	320 g Guitar макарон
	For the Ragu'
	300 г Қабурғаи барра
	300 г Гӯшти хук
	300 г Гӯшти гов
	1 coast of Карафс
	1 Сабзӣ
	1 Пиёз
	700 г Помидор сабусакҳо
	50 мл шароб Сафед
	ба таъми намак
	ба таъми Extra Вирҷинияи нафт Олив
	ба таъми Black ќаламфури
	For Meatballs
	300 г Гӯшти қима
	1 тухм
	20 г grated панир Parmesan
	ба таъми Nutmeg
	ба таъми Black ќаламфури
	ба таъми намак

Bookmark ин дорухат

Туро зарур аст даромадан ё қайд ба хатчӯб / дӯстдоштаи ин маводи.

таомҳои:

Италия

250
хидмат 4
миёна

компонентњо

320 g Guitar макарон
For the Ragu'
300 г Қабурғаи барра
300 г Гӯшти хук
300 г Гӯшти гов
1 coast of Карафс
1 Сабзӣ
1 Пиёз
700 г Помидор сабусакҳо
50 мл шароб Сафед
ба таъми намак
ба таъми Extra Вирҷинияи нафт Олив
ба таъми Black ќаламфури
For Meatballs
300 г Гӯшти қима
1 тухм
20 г grated панир Parmesan
ба таъми Nutmeg
ба таъми Black ќаламфури
ба таъми намак

самтҳои

Дар таомҳои аз Abruzzo, дар Италия, пешниҳод ихтисосҳои бисьёри дигар анъанавии болаззат, монанди барраи машҳури барра ё барра бо панир ва тухм. Even in the first courses this region delights us with recipes with strong and rustic flavors that never go out of fashion, мисли макарон гитара.
Ин угро тару тоза доранд (низ макарон ё tonnarelli маълум) , ки қисмати хос мураббаъ, ки ба онҳо фарқ, дод, бо панҷара чӯбӣ доранд, ки сим металлӣ, ки ёд рубоб собит. Дар либос ин макарон дар як чошнии гӯшт омехта хеле болаззат, ки талаб муддати дароз ва пухтупаз аст, ки бо meatballs гов хеле хурд бой аст,. Биёвар ба мизи мошинмебошад, аз Abruzzo бо дорухат аз макарон гитара бо meatballs хурд.

Қадамҳои

1 иҷро	To make the Italian spaghetti sauce with small meartballs we start from meatballs: in a bowl place the ground beaf, the egg, the black pepper, the parmesan cheese, the salt and a pinch of nutmeg. Mix with your hands to mix the ingredients and make the meatballs that should not be bigger than 1 см. As you shape the meatballs, place them on a floured tray, then cover with plastic wrap and set aside.
2 иҷро	Now take care of the meat sauce: chop celery, carrot and onion finely and fry slowly with a little oil.
3 иҷро 180	Add the meat and stew well, then blend with white wine, let it evaporate for a moment and then add the peeled tomatoes. Stir in order to flavor the meat, add salt and pepper, cover with a lid and cook for about 3 соат.
4 иҷро	Ҳангоми пухтан, remove the pieces of meat cooked in the sauce and keep aside, place meatballs in a pan and sauté a few minutes with a little oil, then pour the sauce without pieces of meat.
5 иҷро	Put a pot of salted water on the stove and bring it to the boil, pour the spaghetti and cook for the cooking time on the package.
6 иҷро	Drain the pasta and season with the sauce, excluding the meat, which you can use to accompany the dish.