HTTPS://reseptselected.com

хона
Зарф аввал
Италия чошнии макарон Макарони бо Meatballs хурд

Италия чошнии макарон Макарони бо Meatballs хурд

Name: Italian Spaghetti Pasta Sauce with Small Meatballs
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Guitar; Lamb Ribs: 300 g; Pork Ribs: 300 g; Beef Ribs: 300 g; Celery: 1 coast of; Carrot: 1; Onion: 1; Peeled Tomatoes: 700 g; White Wine: 50 ml; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Ground Beef: 300 g; Eggs: 1; Parmesan cheese: 20 g grated; Nutmeg: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste

Оғози Усули Reading

ба ман

0 0

саҳм
5,302 Дида шуд
мисли 0

компонентњо

Танзими Servings:

	320 g Гитара макарон
	Барои Рагу
	300 г Қабурғаи барра
	300 г Гӯшти хук
	300 г Гӯшти гов
	1 соҳили Карафс
	1 Сабзӣ
	1 Пиёз
	700 г Помидор сабусакҳо
	50 мл шароб Сафед
	ба таъми намак
	ба таъми Extra Вирҷинияи нафт Олив
	ба таъми Black ќаламфури
	Барои гӯшт
	300 г Гӯшти қима
	1 тухм
	20 г grated панир Parmesan
	ба таъми Nutmeg
	ба таъми Black ќаламфури
	ба таъми намак

Bookmark ин дорухат

Туро зарур аст даромадан ё қайд ба хатчӯб / дӯстдоштаи ин маводи.

таомҳои:

Италия

250
хидмат 4
миёна

компонентњо

320 g Гитара макарон
Барои Рагу
300 г Қабурғаи барра
300 г Гӯшти хук
300 г Гӯшти гов
1 соҳили Карафс
1 Сабзӣ
1 Пиёз
700 г Помидор сабусакҳо
50 мл шароб Сафед
ба таъми намак
ба таъми Extra Вирҷинияи нафт Олив
ба таъми Black ќаламфури
Барои гӯшт
300 г Гӯшти қима
1 тухм
20 г grated панир Parmesan
ба таъми Nutmeg
ба таъми Black ќаламфури
ба таъми намак

самтҳои

Дар таомҳои аз Abruzzo, дар Италия, пешниҳод ихтисосҳои бисьёри дигар анъанавии болаззат, монанди барраи машҳури барра ё барра бо панир ва тухм. Ҳатто дар курсҳои аввал ин минтақа моро бо рецептҳо бо маззаҳои қавӣ ва рустикӣ шод мегардонад, ки ҳеҷ гоҳ аз мӯд берун намераванд., мисли макарон гитара.
Ин угро тару тоза доранд (низ макарон ё tonnarelli маълум) , ки қисмати хос мураббаъ, ки ба онҳо фарқ, дод, бо панҷара чӯбӣ доранд, ки сим металлӣ, ки ёд рубоб собит. Дар либос ин макарон дар як чошнии гӯшт омехта хеле болаззат, ки талаб муддати дароз ва пухтупаз аст, ки бо meatballs гов хеле хурд бой аст,. Биёвар ба мизи мошинмебошад, аз Abruzzo бо дорухат аз макарон гитара бо meatballs хурд.

Қадамҳои

1 иҷро	Барои тайёр кардани чошнии спагеттии итолиёвӣ бо меартболҳои хурд, мо аз гӯшти гӯшт оғоз мекунем: дар як косаи гови замин ҷойгир кунед, тухм, ќаламфури сиёҳ, панири parmesan, намак ва як рози чормағз. Бо дастҳои худ омехта кунед, то компонентҳоро омехта кунед ва гӯштҳоро созед, ки набояд аз он калонтар бошад 1 см. Вақте ки шумо гӯштҳоро шакл медиҳед, онҳоро дар як табақи орд гузоред, баъд бо пластмасса пӯшонед ва як сӯ гузоред.
2 иҷро	Акнун дар бораи чошнии гушт гамхорй кунед: карафсро бурида, сабзӣ ва пиёзро майда карда, бо андак равған оҳиста бирён кунед.
3 иҷро 180	Гӯштро илова кунед ва хуб пазед, баъд бо шароби сафед омехта кунед, бигзор он як лаҳза бухор шавад ва сипас помидорҳои пӯстро илова кунед. Барои мазза кардани гӯшт омехта кунед, намак ва ќаламфури илова кунед, бо як зарф пӯшонед ва тақрибан барои пухтан 3 соат.
4 иҷро	Ҳангоми пухтан, пораҳои гӯшти дар чошнӣ пухташударо хориҷ кунед ва як тараф нигоҳ доред, гӯштҳоро дар як табақ ҷойгир кунед ва чанд дақиқа бо равғани каме пазед, пас чошниро бе пораи гушт рехт.
5 иҷро	Ба болои оташдон як деги оби шӯрро гузоред ва то напазед, рехт спагетти ва пухтан барои вақти пухтупаз дар баста.
6 иҷро	Макаронро холӣ кунед ва бо чошнӣ гузоред, ба истиснои гӯшт, ки шумо метавонед барои ҳамроҳии табақ истифода баред.