English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
компонентњо
-
Барои кофта
-
300 г картошка
-
2 як қошуқи пошида Paneer
-
Хоя - Хокаи шир
-
Крем ғафс
-
4-5 Бурида Чормағз чормащз
-
1 як қошуқи Мавиз
-
2-3 Биносту бурида Чили сабз
-
1/4 қошуқи шакар
-
1 қошуқи Хокаи кориандр
-
1 қошуқи Хокаи зира
-
1 қошуқи Хокаи сурхи чилис
-
1/2 қошуқи Кардамом хокаи
-
намак
-
3 як қошуқи Нависед (Равғани равшаншуда)
-
нафт Насли
-
Барои соус
-
2 бурида Пиёз
-
3 дастпӯшакҳои мазлумонро Сир
-
1 қошуқи Занҷабил кӯфта
-
250 мл Чошнии помидор
-
1 қошуқи Хокаи сурхи чилис
-
1/2 қошуқи хокаи Гарам масала
-
1 қошуқи Хокаи кориандр
-
1/2 қошуқи Хокаи зира
-
2 қошуқи Хокаи тухми кӯкнор
-
1 tablespoon решакан Чормағз чормащз
самтҳои
Дар Malai Kofta хӯрокҳои хос таомҳои Шимолӣ Ҳиндустон мебошанд, дар байни маъмултарин ва пас аз хӯрокҳои гиёҳхорон дар Ҳиндустон хост. Ин meatballs шудаанд пухта одатан иборат аз картошка mashed ва сабзавот гуногун, бо ва ё бе paneer grated.
Қадамҳои
|
1
иҷро
|
Картошкаро то нарм шудан напазед. Онҳоро пӯст кунед, онҳоро майда карда, намак илова кунед ва ба як тараф гузоред. |
|
2
иҷро
|
Ҳама компонентҳоро барои кофта омехта кунед, ки хамираи тайёр кунед. |
|
3
иҷро
|
Якчанд дискҳоро бо хамираи картошка созед ва дар маркази ҳар кадоми онҳо як қисми тайёрро гузоред. Канорҳоро мӯҳр кунед ва кофтаҳоро ташкил диҳед. |
|
4
иҷро
|
Ҳар як то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Холед ва як сӯ гузоред. |
|
5
иҷро
|
Пиёзро якҷоя омехта кунед, занҷабил, сир ва кӯкнор ва бирён дар 3 tablespoons равған то қаҳваранг тиллоӣ ё вақте ки равған ба ҷудо шудан оғоз мекунад. |
|
6
иҷро
|
Иловаи чошнии помидор, чормағз реза ва хокаи масала. Вақте, ки чошнии сар ба thicken, каме крем илова кунед (малой) ки он бештар гафс шавад. Агар лозим бошад, бо об каме омехта кунед. |
|
7
иҷро
|
Вақте ки чошнӣ ба напазед оғоз мекунад, кофтаҳоро илова кунед. |
|
8
иҷро
|
Гарм кунед ва хизмат кунед |
