Name: Baked Beef Meat Loaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Beef: 600 g; Meat Sausage: 400 g; Bread: 200 g; Pecorino Cheese: 150 g; Whole Milk: 200 g; Eggs: 2 eggs; Thyme: 3 sprigs; Nutmeg: greated 1/2 teaspoon; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

таомҳои:

Италия

110
хидмат 6
осон

компонентњо

600 г Гӯшти қима
400 г Ҳасиби гӯшт
200 г нон
150 г Pecorino Панир
200 г Шир тамоми
2 тухм тухм
3 sprigs Thyme
greated 1/2 қошуқи Nutmeg
ба таъми намак
ба таъми Black ќаламфури
ба таъми Extra Вирҷинияи нафт Олив

самтҳои

Гӯшт нон тайёр худсохти классикии таомҳои Италия аст,, grandmothers ва модарони рашк шармгоҳи дорухат оила, ки одатан аст, рӯзи якшанбе, барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ё даст нашуст, омода вақте ки шумо меҳмонони доранд. Ин як табақ дуюми гӯшт, ки бихоҳад, ҷавон ва сола ва бояд дар иловаро хизмат карда аст,, агар шумо мехоҳед, ҳамроҳ бо хӯрокҳои ҷониби оддӣ ба монанди картошка аз сиҷҷил; Ин то оддӣ аст, ки ба, ки шумо метавонед тайёр онро ҳатто дар ҳафта фикр ва як табақ болаззат беназир омода мечашонем ҳатто хунук.

Meatloaf мумкин аст, дар бисёре аз роҳҳои гуногун омода: бо гӯшти гов, гӯсола ё ҳатто хук омехта ва гӯшти гӯсола, мурғ ва ё Туркия; шумо метавонед ба монанди бирён маводи ва пухтан дар танӯр ва ё дар як ШМШ.

Қадамҳои

1 иҷро	Remove the crust of fresh bread with a knife, cut it into cubes and transfer it into a bowl: in total, you will need about 150 g of fresh breadcrumbs. Pour the milk into the bowl so that the bread absorbs it and softens.
2 иҷро	Meanwhile remove the gut from the sausage and crush it. Pour the ground beef into another bowl, then add the sausage, the grated Pecorino Cheese, the bread soaked in milk and squeezed slightly, the whole eggs, дар nutmeg, a few leaves of fresh thyme, salt and pepper.
3 иҷро	Knead the mixture with your hands to mix all the ingredients in a homogeneous way, then give it the shape of a cylinder, taking care to compact it well. Put the meat loaf on a sheet of parchment paper, brush it with olive oil. Preheat the oven to 180 ° in static mode.
4 иҷро 90	Take a large baking pan, grease the bottom with the olive oil. Place the meat loaf in the center of the baking pan and cook in a preheated 180 ° static oven for about 80-90 дақиқа.
5 иҷро	After cooking time, take out the meatloaf and serve it hot.

You can combine the meatloaf with baked potatoes to be cooked directly in the same baking pan together with the meatloaf.

Мазкр интихобшуда

Nov 27th, 2024

Обзоры дорухат

ҳастанд, тафсирњои нест, барои ин дорухат нест, вале, шакли истифода зер нависед Шарҳи худро

Вуруд ба навиштани Шарҳи

Калидвожаатонро фаромӯш кардед? Resend verification email?

Аперитив	Appetizer
гӯшти гов	наҳорӣ
Brunch	пирожни
карнавал	панир

	600 г Гӯшти қима
	400 г Ҳасиби гӯшт
	200 г нон
	150 г Pecorino Панир
	200 г Шир тамоми
	2 тухм тухм
	3 sprigs Thyme
	greated 1/2 қошуқи Nutmeg
	ба таъми намак
	ба таъми Black ќаламфури
	ба таъми Extra Вирҷинияи нафт Олив

Гӯшти гов пухта нон гӯшт

Садо онро дар шабакаи иҷтимоии худ:

компонентњо

Bookmark ин дорухат

компонентњо

самтҳои

Қадамҳои

Обзоры дорухат

Мазкр марбут:

Иловаи Назари шумо Cancel ҷавоб