English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
компонентњо
-
350 г Макарони
-
400 г Кадуи сабз
-
6 барг наъно
-
6 барг Basil
-
1 даста хурд ьафари
-
40 г grated панир Parmesan
-
1 дона Сир
-
ба таъми намак
-
ба таъми Black ќаламфури
-
ба таъми Extra Вирҷинияи нафт Олив
самтҳои
Наъно ва кабачӣ омезишест, ки ҳамеша кор мекунад, аслан классикӣ аст, ки чанд барги ин хушбӯйро ба кабачаки пухта гузоред. Ин комбинатсия метавонад ҳамчун чошнӣ барои макарон низ бомуваффақият такрор карда шавад. Цукчини ва пестои наъно заминаи хубест барои табақаи аввали гиёҳхорон хеле хушбӯй ва тобистона. Миқдори пудинаро мувофиқи матлуб танзим кардан мумкин аст, бо хамин ба даст овардани песто каму беш хушбӯй.
Мо аллакай дар бораи макарон бо zucchini сӯҳбат, пешниҳоди як маззаи тобистона дар асоси zucchini ва stracciatella, акнун биёед варианти дигари мавсимро бубинем, хеле зиёд меъ- бо zucchini нест, хатто дар байни курсхои якум.
Макарон бо пудинагӣ ва зуккини песто омода кардан хеле осон аст ва барои ба даст овардани натиҷаи комил риоя кардани ду қоидаҳои оддӣ кифоя аст.: тару тоза истифода баред, zucchini ширин ва болаззат ва як pesto саховатманд ва хеле қаймоқ (илова кардани оби пухтупаз агар лозим бошад). Аён аст, бо кабкҳои тару тоза дар боғ, агар андозаи дурустро интихоб карда бошанд, муваффақият кафолат дода мешавад.
Қадамҳои
|
1
иҷро
|
Барои тайёр кардани песто, аз тоза кардани сабзавот оғоз кунед. Шустан, кадуро хушк карда, ба пора-пора буред, ки на он кадар гафс бошад. |
|
2
иҷро
10
|
Дар як табақи калон, сирпиёзи майда кардашударо бо қаҳваранг 3 tablespoons равған. Сипас zucchini илова кунед, намак илова кунед ва тақрибан даҳ дақиқа пухтан, агар лозим бошад, каме об илова кунед. Ҳамин ки онҳо пурра пухта мешаванд, хомӯш кардан. |
|
3
иҷро
|
Оби намакинро ба ҷӯшон биёред ва макаронро пухтан. |
|
4
иҷро
|
Дар ин миён, zucchini ва шарбати пухтупази онҳоро ба блендер интиқол диҳед. Наъно илова кунед, ҳама хушбӯйҳои дигар, шуста ва хушк мекунанд, Parmesan ва омехта кунед, то он даме, ки яхмос ҳамвор ва якхела ба даст оред. Бо намак бичашед ва танзим кунед, равган ва ќаламфури зарурї. Песторо бо чанд қошуқи оби пухтупаз дароз кунед, то он даме ки он ба консентратсияи моеъ ва пурра расад. |
|
5
иҷро
|
Хамин ки макарон пухта мешавад, холӣ кунед ва онро бо зуккини ва песто аз пудинагӣ резед. Ба ин курси якуми гиёҳхорӣ хеле гарм хизмат кунед. |
