การแปล

นุ่มฟักทองและมันฝรั่งซุป

0 0
นุ่มฟักทองและมันฝรั่งซุป

ร่วมกันบนเครือข่ายสังคมของคุณ:

หรือคุณก็สามารถคัดลอกและแบ่งปัน URL นี้

ส่วนผสม

ปรับเสิร์ฟ:
1 กิโลกรัม ฟักทอง
200 ก. มันฝรั่ง
1 LT ซุปผัก
80 ก. หัวหอม
1 หยิก พริกไทยดำ
1 หยิก เกลือ
60 ก. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
1 หยิก ผงอบเชย
1 หยิก จันทน์เทศ
สำหรับ Croutons
30 ก. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
100 ก. ขนมปัง

Bookmark สูตรนี้

คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ หรือ การลงทะเบียน บุ๊คมาร์ค / ชื่นชอบเนื้อหานี้.

คุณสมบัติ:
  • เพื่อสุขภาพ
  • เบา
  • มังสวิรัติ
  • มังสวิรัติ
อาหาร:
  • 50
  • สมน้ำหน้า 4
  • ง่าย

ส่วนผสม

  • สำหรับ Croutons

คำสั่ง

หุ้น

ฟักทองเป็นราชินีไม่มีปัญหาของฤดูใบไม้ร่วง … แน่แท้และเป็นที่รู้จักกันทุกคนสำหรับความหวานของมันจะถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารจำนวนมากที่เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีการทำอาหารอิตาเลี่ยน, เช่นฟักทองอบหรือริซอตโต้ฟักทอง. เราได้เลือกเพื่อเพิ่มรสชาติทั้งหมด, เพิ่มเพียงไม่กี่เครื่องเทศและเปลี่ยนมันเป็นความสะดวกสบายอาหารอร่อย: ครีมฟักทอง. เผ็ดร้อน, มันคือการเตรียมความพร้อมหลากหลายมาก, เหมาะอย่างยิ่งที่จะให้บริการคนเดียวเป็นซุปและสมบูรณ์แบบเป็นเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย: ความสำเร็จคือการรับประกันเสมอ! นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างรูปแบบเดิมสำหรับเมนูวันฮาโลวีนของคุณ! ในบรรดาอาหารจานพิเศษแสนอร่อยที่สุด, ครีมฟักทองเป็นเพียงด้านที่สวยงามของฤดูใบไม้ร่วง!

ขั้นตอน

1
เสร็จสิ้น

เพื่อเตรียมความพร้อมฟักทองนุ่มและมันฝรั่งซุป, เริ่มต้นด้วยการเตรียมน้ำซุปผัก.

2
เสร็จสิ้น

จากนั้นไปที่การทำความสะอาดฟักทอง. ตัดเป็นชิ้นและลบทั้งผิวชั้นนอกและเมล็ดด้านใน; ณ จุดนี้คุณจะต้องได้รับ 600 กรัมของเยื่อกระดาษ, แล้วตัดเป็นก้อน.

3
เสร็จสิ้น

ปอกเปลือกมันฝรั่งและตัดให้เป็นก้อน.

4
เสร็จสิ้น
30

ปอกเปลือกหัวหอม, สับละเอียดแล้วโอนไปในกระทะที่มีน้ำมันและปล่อยให้มันสีน้ำตาลผ่านความร้อนต่ำ. เมื่อหัวหอมมีสีที่เปลี่ยนไป, เพิ่มฟักทองและมันฝรั่ง. เพิ่มเป็นส่วนหนึ่งของน้ำซุปผักเพื่อให้ครอบคลุมทั้งหมด, ส่วนที่เหลือจะถูกเพิ่มในภายหลัง. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ปรุงผ่านความร้อนต่ำ 25-30 นาที, เพิ่มน้ำซุปมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป.

5
เสร็จสิ้น

เมื่อผักสุก, ปิดความร้อนและผสมผสานทั้งหมดที่มีการแช่ผสม, จนครีมเรียบเนียนเป็นเนื้อเดียวกันและจะได้รับ.

6
เสร็จสิ้น

จากนั้นก็ใส่อบเชย, ลูกจันทน์เทศและผสมทุกอย่าง. ครีมฟักทองของคุณพร้อม!

7
เสร็จสิ้น

เพื่อเตรียมความพร้อม croutons ประกอบอร่อย, ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ และวางไว้บนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment. โรยด้วยน้ำมัน, ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีในเตาอบอุ่นในโหมดย่าง, แล้วนำพวกเขาออก. เสิร์ฟครีมฟักทองในชามซุปเพิ่ม croutons สีทองบนพื้นผิว.

เปิดครีมฟักทองนี้เป็นหลักสูตรแรกที่ละเอียดอ่อนโดยการเพิ่มข้าวหรือข้าวบาร์เลย์, ลวกก่อนหน้านี้!

ความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

มีไม่มีความคิดเห็นสำหรับสูตรนี้ยัง, ใช้แบบฟอร์มด้านล่างเพื่อแสดงความคิดเห็นของคุณ
สูตรที่เลือก - สปาเก็ต Amatriciana
ก่อน
ปาเก็ตตี้พาสต้า Amatriciana
สูตรที่เลือก - พาสต้าด้วยใบโหระพา Genuese ซอสเพสโต้
ต่อไป
พาสต้ากับใบโหระพา Genuese ซอสเพสโต้
สูตรที่เลือก - สปาเก็ต Amatriciana
ก่อน
ปาเก็ตตี้พาสต้า Amatriciana
สูตรที่เลือก - พาสต้าด้วยใบโหระพา Genuese ซอสเพสโต้
ต่อไป
พาสต้ากับใบโหระพา Genuese ซอสเพสโต้

เพิ่มความคิดเห็นของคุณ