https://recipeselected.com

bahay
una Dish
Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti Sa Capers, oliba, at Bagoong)

Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti Sa Capers, oliba, at Bagoong)

Name: Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti With Capers, Olives, and Anchovies)
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 400 g; Black Olives: 100 g; Salted Capers: 1 tablespoons; Tomatoes: 400 g ripe and firm; Garlic: 2 slices; Parsley: 2 spoon chopped; Extra Virgin Olive Oil: 5 tablespoons; Salt: to taste; Chili Pepper: to taste; Salted Anchovies: 8 fillets

Simulan Reading Mode

ako

0 0

magbahagi
5,368 views
Gaya ng 3

sangkap

ayusin Servings:

	400 g Spaghetti
	100 g Itim na oliba
	1 tablespoons inasnan Capers
	400 g hinog na at firm mga kamatis
	2 hiwa bawang
	2 kutsara tinadtad perehil
	5 tablespoons Extra Virgin Olive Oil
	na lasa asin
	na lasa chili Pepper
	8 fillets inasnan Bagoong

Lagyan ng pananda itong recipe

Kailangan mong mag log in o magparehistro upang i-bookmark / mga paboritong ng nilalamang ito.

Mga tampok:

pagkain:

Italyano

40
Naghahain 4
medium

sangkap

400 g Spaghetti
100 g Itim na oliba
1 tablespoons inasnan Capers
400 g hinog na at firm mga kamatis
2 hiwa bawang
2 kutsara tinadtad perehil
5 tablespoons Extra Virgin Olive Oil
na lasa asin
na lasa chili Pepper
8 fillets inasnan Bagoong

Mga Direksyon

Ang spaghetti puttanesca ay isang napaka-tanyag na unang kurso at hiniling sa pamamagitan ng turista na mahanap ang kanilang mga sarili tinatangkilik ang lasa ng lutuing Italyano; sila ay handa na may kamatis, bagoong, alcaparras, itim na oliba, chili peppers at perehil.
Sa pinagmulan ng mga makukulay na pangalan ng mga spaghetti, may mga iba't-ibang mga theories at mga alamat na sinabihan, ang karamihan sa mga ito dalhin sa amin pabalik sa bahay ng appointment kung saan, upang maakit ang mga patrons, mga mabilis at masarap na spaghetti ay niluto.

Ang mga rehiyon kung saan spaghetti puttanesca ay karaniwang inihanda ay Lazio at Campania sa Italya.

Mga Hakbang

1 tapos	Upang ihanda ang spaghetti puttanesca, hugasan ang mga kamatis sa ilalim tumatakbo tubig at gumawa ng isang cross paghiwa sa mga kamatis at paputiin ang mga ito sa tubig na kumukulo para sa isang minuto; pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga ito na may butas-butas sandok, ipaalam sa kanila cool na at alisan ng balat ang mga ito sa pagkuha ng balat na ay darating ang layo madaling salamat sa cut tapos bago. Alisin ang mga buto sa loob at pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa maliit na cubes at panatilihin ang mga ito bukod.
2 tapos	Alis ng asin ang mga dilis at alcaparras sa umaagos na tubig, pagkatapos ay matuyo ang mga ito na rin.
3 tapos	Coarsely tagain ang bagoong, tumaga ang bawang at hiwa sa hiwa ng sariwang chilli pepper, deprived ng buto.
4 tapos	Tumaga ang alcaparras at kunin ang mga itim na oliba sa rounds.
5 tapos	Sa isang malaking kawali init ang langis, idagdag ang tinadtad na bawang, hayaan ito kayumanggi para sa isang minuto, idagdag ang tinadtad bagoong at ang chilli. Kapag ang mga dilis magsimulang matunaw ibuhos din ang tinadtad black olive at ang alcaparras. Hayaan ang magluto para sa isang ilang minuto at idagdag ang diced mga kamatis sa kawali, at magdagdag ng kalahati ng tinadtad perehil.
6 tapos 15	Cook para sa 10-15 minuto sa paglipas ng mababang init at pakuluin ang pasta sa maraming inasnan tubig.
7 tapos	Kapag luto, patuyuin ito al dente. ibubuhos sa ibabaw ng kawali kasama ang sauce, igisa para sa isang ilang minuto at idagdag ang mga natitirang tinadtad perehil! Ang spaghetti alla puttanesca ay handa na upang ihain!