sangkap
-
400 g pasta
-
1 Red Peppers
-
1 Yellow Pepper
-
1 uhay ng Basil
-
na lasa Extra Virgin Olive Oil
-
na lasa asin
-
na lasa Itim na paminta
-
na lasa parmesan kesofor Vegan, use the vegan parmesan cheese!
Mga Direksyon
Pasta na may purong peppers sauce ay isang mahusay na tag-init unang ulam. Magaling maikling pasta, sa mga pinaka-ginustong sukat, napili naming fusilli, seasoned with a velvety sauce made with roasted peppers, basil and oil, nothing more!
A tasty and colorful pasta that makes the best in summer when the peppers are at the top, a season in which vegetables are not only found in abundance but have that rich flavor, characteristic only of the summer season.
The chef’s trick, in this recipe, you will find in the technique of preparation of peppers, these, sa katunayan, to be peeled must first be roasted in the oven and then closed in a bag, you will see how easy it is to peel them after having undergone this process.
Mga Hakbang
|
1
tapos
10
|
Roast the peppers by placing them whole and washed over the flame of the stove. Do not be afraid they will not catch fire but the skin will become all black. Kapag sila ay ganap na itim, ilagay ang mga ito sa isang plastic bag, Ginagamit ko ang mga mula sa freezer. Isara ang bag at hayaan itong magpahinga nang halos sampung minuto. |
|
2
tapos
|
Pagkatapos ng oras na ito, linisin ang mga sili at salamat sa singaw na malilikha sa loob ng bag, ang balat ay mawawala sa napakakaunting pagsisikap.. Linisin ang paminta, tanggalin ang loob at ang mga buto saka hiwain at ilagay sa baso ng immersion blender kasama ng asin, paminta, basil at kaunting extra virgin olive oil. Haluing mabuti ang lahat hanggang sa makakuha ka ng isang napakabangong cream. |
|
3
tapos
|
Pakuluan ang isang kasirola na may maraming tubig na inasnan at pagdating sa pigsa, ihulog ang pasta. |
|
4
tapos
|
Sa isang kawali magpainit ng mantika kasama ang dinurog na bawang at sili kung gusto mo. Kapag mainit, ibuhos ang cream ng paminta at hayaan itong uminit lamang. |
|
5
tapos
|
Alisan ng tubig ang pasta at magtabi ng ilang sandok ng tubig sa pagluluto. Isawsaw ang pasta sa kawali na may cream, tanggalin ang bawang at iprito ito para ihalo sa sarsa. Kung ito ay masyadong tuyo, magdagdag ng kaunting tubig sa pagluluto na iyong inilagay sa isang tabi. |
|
6
tapos
|
Magdagdag ng ilang gadgad na Parmesan Cheese o ang Vegan at ihain. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש











