https://recipeselected.com

Pai 'apele

Name: Apple Pie
Yield: 8
Cuisine: United States
Ingredients: Butter: 225 g cold; 00 Flour: 450 g; Salt: 1 pinch; Water: 100 g iced; Rennet Apples: 1 kg peeled; Lemon: 1; Sugar: 100 g; Cinnamon Powder: 1 teaspoon; Nutmeg: grated to taste; Water: 2 spoon; Whole Milk: to taste

Kamata lau e Mode

miniti 'e

0 0

Vahevahe
6,766 Ngaahi fakakaukau
Hange ko e 6

Ngaahi me'a

Liliu 'a e Servings:

	225 g Pata
	450 l 00 Mahoa'a
	1 e kau uitou Soleki
	100 l 'aisi Vai
	Ma'a e mono
	1 kilo 'e matangatanga Rennet 'apele
	1 Lemon
	100 l Suka
	1 sepuni ti Sinamoni efuefu
	grated ke 'ahi'ahi'i Nutmeg
	2 sepuni Vai
	Ma'a e fulunifo
	ke nau 'ahi'ahi'i Hu'akau kotoa

Faka'ilonga'i 'a e founga ko 'eni

'Oku fie ma'u ke hu ki loto pe lesisita ki he me'a faka'ilonga tohi/manako fiemalie ko 'eni.

Ngaahi fotunga:

Cuisine:

'Iunaiteti Siteiti

80
'Oku hoko 'a e 8
Lotoloto

Ngaahi me'a

225 g Pata
450 l 00 Mahoa'a
1 e kau uitou Soleki
100 l 'aisi Vai
Ma'a e mono
1 kilo 'e matangatanga Rennet 'apele
1 Lemon
100 l Suka
1 sepuni ti Sinamoni efuefu
grated ke 'ahi'ahi'i Nutmeg
2 sepuni Vai
Ma'a e fulunifo
ke nau 'ahi'ahi'i Hu'akau kotoa

Ngaahi fakahinohino

'I he taimi 'oku tau talanoa ai fekau'aki mo e cuisine 'Amelika, 'Oku 'ikai ha veiveiua ko e keke 'iloa 'o e kui-fefine Duck ko e taha 'o e ngaahi founga feime'atokoni 'oku ha'u ki ho 'atamai, e fo'i pai 'apele, 'Oku 'iloa ange fo'i pai 'Amelika, pe ko e American hikingaua fakafonua fakataha mo e Cheesecake. 'Oku 'ikai faingata'a 'a e teuteu 'o e ngaahi fo'i pai 'apele, 'Oku ne 'ai pe ha ki'i ‘ kaka 'a e kofukofu 'o e fo'i keke pea mo ha ngaahi teuteu.

Ngaahi sitepu

1 Fai 'e	Ke teuteu'i 'a e fo'i pai Apple kamata 'aki hono fakatokanga'i e tou. 'I he tafa'aki ngoue ke tanaki atu 'a e pata momoko mei he 'aisi ke to'o ha fanga ki'i kongokonga iiki, he mahoa'a mo ha ki'i fefa'uhi masima. Fakalele 'a e whisk K pea tanaki atu e vai 'aisi, hokohoko atu 'i ha ngaahi lau sekoni kae 'oua kuo ma'u ha fo'i; pea spatula hiki ia 'i ha peito 'i ha papa.
2 Fai 'e 20	Ngaue 'aki e tou 'aki ho nima ke ma'u 8-10 miniti kae 'oua kuo hamolemole, Hili ia pea tuku ia 'i he 'aisi ke malolo ki ai 20 miniti 'e, 'ufi'ufi 'aki e milemila pe 'i ha milemila.
3 Fai 'e	'I he taimi ni te ke lava 'o hoko atu 'a e teuteu'i 'o e fo'i pai 'apele. 'Uluaki, fakama'a 'o e 'apele. Fufulu pea fohi kinautolu. Kosi kinautolu ke fakamomoa pea vahevahe 'a e konga takitaha ki he 5 MM 'aki ha fakamomoa matolu. Ke ta'ofi hano faka'uli, 'apele 'oku 'ikai ke 'i ai ha hina vai mo ha lemani pea fakamama'o mei he tafa'aki.
4 Fai 'e	'I ha kulo 'oku hili, 'ikai ko e 'akau taha, fakamafana'i e suka, 'a e efu cinnamon pea tanaki atu ki ai mo e grated nutmeg. Hua'i hifo ha ongo tablespoons vai mo Kuki ki he caramel, fakamafana 'i ha sepuni papa, kae 'oua kuo ke sio ki ha fuopotopoto lahi. 'I he taimi ko 'eni, vaia ha fanga ki'i knob ko e pata 'i he caramel. Tanaki atu 'a e fu'u 'apele mo e kili grated Lemon, blasting ha ngaahi miniti si'i kae 'oua kuo molu 'a e fu'u 'apele 'i tu'a pea 'i he fanga ki'i me'a lahi 'i loto. Tamate'i e 'ea pea 'ai ke mokomoko.
5 Fai 'e	Fakava'iva'inga'aki e pata 'aki e 'ulu mingimingi 'o e keke ki he ngaahi tapa 'o e 25 cm 'i he inisi honau matolu. Kapau 'oku 'ikai ke 'i ai ha 'ulu mingimingi ki he fo'i keke 'oku tapa ai e ngatangata'anga, te ke lava 'o faka'aonga'i ha fo'i keke hamolemole. Hili 20 miniti 'e, to'o 'a e tou mei he 'aisi pea vahevahe ia ki ha konga 'e ua, ki'i lahi ange ia 'i he taha 'o e ngaahi. 'I he PIN teka, kamata ke nau teka mei he konga lahi taha 'o e tou 'oku fefiohi ki he tafa'aki floured e ngaue, feinga ke ke fa'u ha fotunga afe 'o ha matolu 'o 5 MM. Takai'i e tou 'i ha pine pea laine he kulo 'oku hili ai e keke.
6 Fai 'e	Tufa 'a e fu'u 'apele 'i he ki'i fokotu'unga keke 'i he loto malie ke ngaohi ha ki'i mo'unga si'isi'i pea 'ave ki he pai Apple 'a hono fotunga 'iloa. Tanaki atu ha ngaahi knobs 'o e pata 'i he fo'i 'apele pea teka'i e toenga 'o e tou ke nau fa'u ha fo'i siakale tatau mo ia ki mu'a, 'a ia te ke fokotu'u he fo'i keke ke 'osi hono fakafonu. Hili ia pea toki faka'osi 'a e ngaahi kulo keke, Kosi 'o fakapipiki 'a e lahi 'o e lau'i peesi 'i tu'a 'aki ha hele hamolemole. Tapuni'i leva e fo'i keke, vakuʻi laʻusi ʻa e tou ʻaki hoʻo fie maʻu ke fakamaʻu lelei ʻa e ngaahi tapa (pe, ki ha polokalama ʻiloa ange, te ke lava ʻo teuteuʻi kinautolu ʻaki e prongs ʻo ha Foka). ʻOku ʻi ai ha hele hamolemole ʻi he muka ʻoku ne ʻai ke lavea 3 cm ʻikai mamaʻo mei he senitaa, ʻa ia ʻe tokoni ke fakaʻofoʻofa ange ʻa e foʻi keke, ke na fakatou tukuange ʻa e mao ʻe faʻu ʻi loto.
7 Fai 'e 60	Polosi ʻa e tafaʻaki ʻo e foʻi pai Apple ʻaki ʻa e huʻakau mo e feimeʻatokoni ʻi ha fakamafanaʻi 200 ° ʻovani ki he 20 miniti 'e. Hili e taimi ʻoku fie maʻú, toe polosi ʻaki ʻa e huʻakau mo e feimeʻatokoni ʻaki hono tukuhifo e mafana ʻo e ʻea ki 180 ngaahi mataʻitohi ki he 20 miniti 'e. Polosi tuʻo tolu mo e feimeʻatokoni ʻi he 170 mataʻitohi ʻe taha 20 miniti 'e. Kapau ʻoku ʻi ai haʻo ngotoʻumu, Kuki ʻi he 180 °, 160 ° mo 150 ° ma'a e 10 miniti ʻe 13 ʻi he taimi. ʻI he taimi kuo maau ai ʻa e foʻi pai Apple pea ʻe browned, tamateʻi pea tuku ke mokomoko ʻi he ʻovani. Toʻo leva ia mei he ʻovani pea tokoniʻi fakahangatonu ʻa e foʻi pai Apple ʻi he ngeEesi keke.

Kapau lolotonga e feimeʻatokoni ʻoku ke fakatokangaʻi ʻe fuʻu lahi e lanu ʻo e foʻi pai Apple, ʻufiʻufiʻi ia ʻaki ha foila ʻalaminiume pea fakaʻosi ʻa e feimeʻatokoni ʻi he founga ko ʻeni.