English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
اجزاء
-
35جی سور کا گوشت
-
500جی 0 آٹا
-
5جی شکر
-
15جی نمک
-
125جی پانی
-
100جی پورا دودھ
-
12جی فوری خمیر
-
بھون
-
بیج کا تیل
ہدایات
تلی ہوئی گنوکو روایتی ایمیلیئن کھانوں سے تعلق رکھتی ہے۔. تلی ہوئی گنوکو کی اصل ترکیب میں سور کی چربی میں بھوننے کی ضرورت ہے۔, لیکن آج ہم متبادل کے طور پر تیل کے استعمال کو ترجیح دیتے ہیں۔. تلی ہوئی گنوکو تیار کرنے کا ایک بہت ہی آسان نسخہ ہے۔, آپ کو اجزاء کو ایک ساتھ گوندھنے کے لیے تھوڑا صبر کرنا ہوگا۔: آٹا, پانی, دودھ, سور کی چربی اور خمیر. اس سے گرما گرم لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔, ایک بار تلا ہوا اور ہلکا گرم, سرد کٹوتیوں کے ساتھ. وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ تلی ہوئی پکوڑی نے مختلف نام اختیار کر لیے ہیں۔, اس کی خوبی برقرار ہے۔!
مراحل
|
1
ہو گیا
|
تلی ہوئی گنوکو تیار کرنے کے لیے, پہلے دودھ میں پانی ملا دیں۔. |
|
2
ہو گیا
|
ایک پیالے میں میدہ ڈالیں۔, فوری خمیر, چینی اور نمک. پاؤڈر کو مکس کریں اور پھر سور کی چربی کو شامل کریں۔. اپنے ہاتھوں سے مکس کریں اور دودھ اور پانی کے مکسچر میں ڈالیں۔. |
|
3
ہو گیا
60
|
ایک بار جب پاؤڈر مائعات کو جذب کر لیں۔, مکسچر کو آٹے والے پیسٹری بورڈ میں منتقل کریں۔. ایک کمپیکٹ اور خشک آٹا بنائیں, اسے ایک پیالے میں رکھیں, پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں۔, زیادہ سے زیادہ کے لئے کم از کم ایک گھنٹے کے لئے آٹا آرام کرنے دو 12 گھنٹے, ایک ٹھنڈی جگہ میں. |
|
4
ہو گیا
|
اس وقت کے بعد, آٹا دوبارہ شروع کریں, پیسٹری بورڈ کو ہلکے سے چھڑکیں اور چھری سے بلاکس میں تقسیم کریں۔. ایک ہی روٹی لیں۔ (باقی کو پیالے سے ڈھانپیں۔), آٹے کو رولنگ پن کے ساتھ رول کریں جب تک کہ آپ کو بہت پتلی چادر نہ مل جائے۔, دو ملی میٹر سے زیادہ نہیں۔. لہراتی آٹا کٹر کے ساتھ آٹے کے کنارے کو تراشیں۔. پھر 8x7 سینٹی میٹر متوازی لوگرام کاٹ دیں۔. ایسا کرنے میں آپ کو حاصل کرنا چاہئے۔ 50 ٹکڑے ٹکڑے. تراشے نہ پھینکیں۔, لیکن انہیں دوبارہ گوندھا. |
|
5
ہو گیا
1
|
ایک بار کاٹ لیں۔, انہیں گرم بیجوں کے تیل میں پکائیں۔ 170 about کے بارے میں 1 منٹ, اس سے زیادہ نہیں 3-4 ایک وقت میں ٹکڑے ٹکڑے. ایک بار سنہری, پہلا حصہ بدل جاتا ہے اور دوسرے پر جاری رہتا ہے۔. جاذب کاغذ پر نکالیں اور باقی سب کے ساتھ جاری رکھیں. آپ کا فرائی ڈمپلنگ تیار ہے۔, گرم لطف اٹھائیں! |
