HTTPS://recipeselected.com

گھر
فاسٹ ترکیبیں
الفریڈو سوس پاستا کے ساتھ اصل اطالوی فیٹکوکائن

الفریڈو سوس پاستا کے ساتھ اصل اطالوی فیٹکوکائن

Name: Original Italian Fettuccine with Alfredo Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 320 g Fettuccine; Butter: 80 g; Parmesan cheese: 80 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

پڑھنا موڈ شروع کریں

مجھے

0 0

بانٹیں
8,262 مناظر
پسند 6

اجزاء

سرونگ ایڈجسٹ کریں:

	320 جی فیٹوکسین پاستا
	80 جی مکھن
	80 جی Parmesan پنیر
	چکھنا نمک
	چکھنا کالی مرچ

بک مارک اس ہدایت

تمہیں ضرورت ہے میں لاگ ان کریں یا رجسٹر بک مارک / پسندیدہ اس مواد.

خصوصیات:

کھانا:

اطالوی

15
خدمت کرتا ہے 4
آرام سے

اجزاء

320 جی فیٹوکسین پاستا
80 جی مکھن
80 جی Parmesan پنیر
چکھنا نمک
چکھنا کالی مرچ

ہدایات

فیٹکوسین الفریڈو ترکیبوں میں سے ایک ہے, جب ہم اطالوی کھانے کے بارے میں بیرون ملک بات کرتے ہیں, ہم آئی ایف ایس یا بٹس کے بغیر حوالہ دیتے ہیں. نسخہ ایجاد ہوا تھا 1914 الفریڈو کے ذریعہ, حقیقت میں, روم میں ویلا ڈیلا سکروفا کے ایک ریستوراں کا مالک, اپنی اہلیہ کو تقویت پہنچانے کے ارادے سے, حمل اور ولادت کی تھکاوٹ سے کمزور: اسے ڈش اتنی پسند آئی کہ اس نے شوہر کو مشورہ دیا کہ وہ اسے مینو میں شامل کرے اور اس دن سے ہی ریستوراں کا مضبوط مرکز بن گیا! لیکن فیٹکوسین الفریڈو کا اصل تقدس اس وقت ہوا جب مریم پکفورڈ اور ڈگلس فیئر بینکس, پرانے ہالی ووڈ کے دو مشہور اداکار, روم میں اپنے سہاگ رات کے دوران پاستا کی اس ڈش کو چکھا اور الفریڈو کو سونے کے ساتھ دو کٹلری شکریہ ادا کرنے کے لئے اتنے پرجوش تھے, چمچ اور کانٹا, لگن کے ساتھ کندہ “نوڈلز کے بادشاہ الفریڈو کو”: تب سے, الفریڈو کا ریستوراں رورنگ ٹوئنٹیز کے امریکی ستاروں اور رومن ڈولس ویٹا کے اکثر آنے والوں کے لیے ایک پسندیدہ مقام بن گیا, جس نے بیرون ملک بھی ڈش کی کامیابی میں حصہ لیا! آپ کے لئے کیا انتظار کر رہے ہیں? اپنے دوستوں کے لئے فِیٹکوسین الفریڈو تیار کریں!

مراحل

1 ہو گیا	نمکین پانی کے ایک بڑے برتن کو ابالیں جو آپ کو فیٹوکسین پکانے میں کام کرے گا۔. کھانا پکانے کے ضروری وقت کے لیے فیٹوکسین کو ابلتے ہوئے پانی میں پھینک دیں۔.
2 ہو گیا	جبکہ پاستا پک رہا ہے۔, چٹنی تیار کریں. ایک بڑے پین میں, مکھن کو بہت کم گرمی پر پگھلا دیں۔, اس بات کو یقینی بنانا کہ یہ جلا نہیں ہے, اور پاستا پکانے والے پانی کا ایک لاڈلا شامل کریں۔: اس میں موجود نشاستہ چٹنی کو کریمی پن دینے میں مدد کرے گا۔.
3 ہو گیا	فیٹوکسین کو نکالیں اور مکھن کے ساتھ براہ راست پین میں شامل کریں۔, کھانا پکانے کے پانی کا ایک اور لاڈل ڈالیں اور جلدی سے ہر چیز کو ہلاتے رہیں.
4 ہو گیا	اس وقت آنچ بند کر دیں اور گرے ہوئے پرمیسن چیز ڈال دیں۔. پچھلے سیزن میں ایک چٹکی نمک اور کالی مرچ کی فراخی کے ساتھ دوبارہ ہلائیں تاکہ مسالا کے ساتھ پاستا کو اچھی طرح مکس کر لیں۔. آپ کا الفریڈو فیٹوکسین پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔!