https://công thức nấu ăn được chọn.com

Nhà
Món ăn đầu tiên
Mỳ ống (Penne) với Salmon kem và Vodka Sauce

Mỳ ống (Penne) với Salmon kem và Vodka Sauce

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Bắt đầu đọc Chế độ

tôi

0 0

Chia sẻ
4,707 Lượt xem
Như 0

Thành phần

Điều chỉnh Liều dùng:

	400 g Mỳ ống
	200 g cá hồi
	35 g Củ hẹ
	40 g rượu vodka
	150 g Cà chua cherry
	200 g Kem lỏng tươi
	2 g Lá thơm
	40 g Extra Virgin Olive Oil
	nếm thử Muối
	nếm thử Tiêu đen

Bookmark công thức này

Bạn cần phải đăng nhập hoặc là ghi danh đánh dấu / ưa thích nội dung này.

Tính năng, đặc điểm:

ẩm thực:

người Ý

20
phục vụ 4
Dễ dàng

Thành phần

400 g Mỳ ống
200 g cá hồi
35 g Củ hẹ
40 g rượu vodka
150 g Cà chua cherry
200 g Kem lỏng tươi
2 g Lá thơm
40 g Extra Virgin Olive Oil
nếm thử Muối
nếm thử Tiêu đen

Hướng

Mì ống với cá hồi và rượu vodka là một trong những cách ngon nhất để thăm lại nét cổ điển tuyệt vời của nhà bếp thập niên 70 . Trong thực tế, trong những năm đó, công thức mì ống này đã thịnh hành trong các nhà bếp trên khắp thế giới nhờ hương vị kỳ lạ và thời gian chuẩn bị nhanh chóng. Lưu tâm đến Seventy huyền thoại, mì ống với cá hồi và sốt vodka ít thịnh hành hơn một lần, đưa ra sự hiện diện của kem, nhưng ai muốn đắm mình trong món ăn lịch sử thì không thể bỏ lỡ cơ hội thử. Pasta với cá hồi và rượu vodka là một lựa chọn ngon miệng để mang đến cho bàn tiệc một món đầu tiên đơn giản và ngon miệng, đặc biệt là đối với những người yêu thích cá hồi, những người thích tận dụng thành phần linh hoạt này từ món khai vị đến món chính!

bước

1 Làm xong	Để chuẩn bị mì ống với cá hồi và rượu vodka, điều đầu tiên cần làm là rửa cà chua bi và cắt chúng, sau đó rửa sạch và cắt lá hẹ, và sau khi nghiền nhuyễn hẹ tây, Dùng dao cắt nhỏ và đổ vào chảo và để dầu ô liu nguyên chất trong một vài phút để có hương vị..
2 Làm xong	Trong khi đó, cắt cá hồi thành dải và áp chảo với dầu và hành tím.
3 Làm xong	Trộn với vodka, chú ý cẩn thận đến khả năng bùng phát trở lại (trong trường hợp ngọn lửa sẽ bốc lên, đừng lo lắng vì nó sẽ dập tắt ngay sau khi cồn bay hơi hoàn toàn).
4 Làm xong	Thêm cà chua cắt nhỏ và thêm muối và tiêu, Nếu bạn thích nó, và cuối cùng cho kem tươi lỏng và lá hẹ cắt nhỏ vào.
5 Làm xong	Trong khi nước sốt tiếp tục nấu, đi ăn mì ống, sau đó ngay khi nước sôi, đặt mì ống và nấu nó.
6 Làm xong	Sau đó để ráo nước, thậm chí còn thô nếu nước sốt đã giảm quá nhiều và đổ mì ống vào nước sốt và nấu trong vài giây để chúng ngấm gia vị.
7 Làm xong	Tại thời điểm này, mì ống với cá hồi và rượu vodka đã sẵn sàng, bạn chỉ cần phục vụ nó ngay lập tức vẫn còn rất nóng.