Dịch

Pasta With Zucchini and Mint Pesto

0 0
Pasta With Zucchini and Mint Pesto

Chia sẻ nó trên mạng xã hội của bạn:

Hoặc bạn chỉ có thể sao chép và chia sẻ url này

Thành phần

Điều chỉnh Liều dùng:
350 g Mỳ ống
400 g Quả bí
6 lá cây bạc hà
6 lá Húng quế
1 little bunch Mùi tây
40 g grated Parmesan cheese
1 Đinh hương tỏi
nếm thử Muối
nếm thử Tiêu đen
nếm thử Extra Virgin Olive Oil

Bookmark công thức này

Bạn cần phải đăng nhập hoặc là ghi danh đánh dấu / ưa thích nội dung này.

Tính năng, đặc điểm:
  • mạnh khỏe
  • Ánh sáng
  • thuần chay
  • Ăn chay
ẩm thực:
  • 20
  • phục vụ 4
  • Dễ dàng

Thành phần

Hướng

Chia sẻ

Bạc hà và bí xanh là sự kết hợp luôn hiệu quả, Thực tế là cổ điển khi cho một vài lá thơm này vào bí ngòi nướng. This combination can also be successfully replicated as a sauce for pasta. Zucchini and mint pesto is an excellent base for a very fragrant and summery vegetarian first course. The quantity of mint can be adjusted as desired, thus obtaining a more or less aromatic pesto.

We have already talked about pasta with zucchini, presenting a summer condiment based on zucchini and stracciatella, now let’s see another variant of the season, there are so many recipes with zucchini, even among first courses.

Pasta with mint and zucchini pesto is very simple to prepare and to have a perfect result it will be enough to follow two simple rules: use fresh, sweet and tasty zucchini and make a generous and very creamy pesto (adding cooking water if necessary). Obviously, with freshly picked zucchini in the garden, if chosen the right size, success is guaranteed.

bước

1
Làm xong

To prepare the pesto, start by cleaning the vegetable. Wash, dry the zucchini and cut them into slices that are not too thick.

2
Làm xong
10

Trong một cái chảo lớn, brown the minced garlic clove with 3 tablespoons of oil. Then add the zucchini, add salt and cook for about ten minutes, adding a little water if necessary. As soon as they are completely cooked, turn off.

3
Làm xong

Bring plenty of salted water to a boil and cook the pasta.

4
Làm xong

Trong luc đo, transfer the zucchini and their cooking juices to a blender. Add the mint, all the other aromas, washed and dried, the Parmesan and blend until you get a smooth and homogeneous cream. Taste and adjust with salt, oil and pepper as needed. Extend the pesto with a few tablespoons of cooking water until it reaches a fluid and full-bodied consistency.

5
Làm xong

As soon as the pasta is cooked, drain it and season it with the zucchini and mint pesto. Serve this vegetarian first course very hot.

recipe Nhận xét

Không có ý kiến ​​cho công thức này chưa, sử dụng một hình thức dưới đây để viết đánh giá của bạn
công thức nấu ăn được chọn - Bánh táo
Trước
Bánh táo
công thức nấu ăn được chọn - Rau thì là và Salad cam
kế tiếp
Rau thì là và Salad cam
công thức nấu ăn được chọn - Bánh táo
Trước
Bánh táo
công thức nấu ăn được chọn - Rau thì là và Salad cam
kế tiếp
Rau thì là và Salad cam

Thêm nhận xét của bạn

 
Trang web đang sử dụng phiên bản dùng thử của chủ đề. Vui lòng nhập mã mua hàng của bạn trong cài đặt chủ đề để kích hoạt nó hoặc mua chủ đề wordpress này ở đây