ינגרעדיענץ
-
3 l קו אָדער בופלאָקס גאנצע מילך
-
3 לימענע
-
1 לעפל פון זאַלץאַפּשאַנאַל, די ינדיאַנס טאָן ניט שטעלן עס
אינסטרוקציעס
הייַנט איך פאָרשלאָגן אַ זייער ספּעציעל רעצעפּט, אַז פון פּאַנעער, די בלויז ינדיאַן קעז.
עס וואָלט ויסקומען מאָדנע אַז איינער פון די וועלט 'ס לידינג מילך פּראָדוסערס טראגט בלויז איין קעז: דאָס טוט נישט מיינען אַז די ינדיאַנס טאָן ניט פּראָדוצירן מילך-באזירט פּראָדוקטן, אָבער זיי זענען מערסטנס סוויץ.
ביסל קעז איז געשאפן פֿאַר אַ זייער פּשוט סיבה: ינדיאַנס זענען דער הויפּט וועדזשאַטעריאַנז, און אפילו אויב זיי זענען נישט אַלע וועדזשאַטעריאַנז, די שטאַט פּראָוכיבאַץ די נוצן פון ריננעט פֿאַר כייַע (די מערסט שטאַרק און פּשוט צו נוצן).
דער עלעמענט וואָס קאָואַגיאַלייץ די פּאַנעער איז אַנשטאָט די סיטריק זויער (אַזוי איר קענען בעשאָלעם נוצן לימענע זאַפט), און די ריזאַלטינג קעז איז אַ געמיש צווישן אַ קאַקאָטטאַ קעז און אַ ריקאָטטאַ קעז, וואָס די ינדיאַנס נוצן פּרעגלען און נוצן אין די סטעווז אַנשטאָט פון פלייש.
אַזוי, אויב איר זענט וועגעטאַריער, אויב איר לערנען ווי צו מאַכן דעם פּאַנער, איר קענט נוצן עס אין טויזנט און טויזנט געשמאַק רעסאַפּיז!
צו צוגרייטן דעם קעז די ידעאַל איז רוי מילך, אפילו בעסער אויב בופלאָקס, רייַך אין פאַץ און ענזימעס.
אָבער עס איז זייער שווער צו קריגן עס, אַזוי לאָזן ס בייַ מינדסטער פּרובירן צו קויפן גאַנץ און גוט קוואַליטעט מילך, עס וועט נוץ פון דעם טעם פון די לעצט קעז !!!
צו פאַרענדיקן דעם רעצעפּט איר דאַרפֿן די מכשירים:
- 1 לתונט שטאָף אָדער אַ דין און ריין שטאָף
- 1 קאַלאַנדער
- 1 וואָג (אַ שטיין איז ידעאַל)
- 1 פּערפערייטאַד לעפל
טריט
1
געשען
|
קוועטשן די לעמאַנז און פילטער די זאַפט. |
2
געשען
|
גיסן די מילך אין אַ גרויס טאָפּ און ברענגען צו אַ קאָכן, מיקסינג פון צייַט צו צייַט צו פאַרמייַדן אַ אַנויינג פּאַטינאַ פון פאָרמינג אויף די ייבערפלאַך. |
3
געשען
|
ווי באַלד ווי עס סטאַרץ בוילינג, לייג די לימענע זאַפט צו די דראָט, מיקסינג זייער דזשענטלי. פלאַקעס וועט אָנהייבן צו פאָרעם אויף די ייבערפלאַך. |
4
געשען
|
שטעלן די שמאַטע ין די קאַלאַנדער און, מיט דער הילף פון אַ פּערפערייטאַד לעפל, גיסן אין די קעז פלאַקעס. |
5
געשען
|
פאַרמאַכן די שמאַטע, לאז ארויס ארויסקומען רוב וואסער און דערנאך לייגן א וואג: דאָס וועט העלפֿן צו פליסן די קעז ווייַטער. |
6
געשען
|
די פּאַנער איז גרייט צו עסן רוי, געפּרעגלט אָדער צימעס! |