Name: Kissel with Fresh Fruit
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Fresh Fruit: 400 g; Potato Starch: 50 g; Sugar: 100 g; Powdered Sugar: 1 sachet

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配料

調整份量:

	400 G 新鮮的水果
	50 G 馬鈴薯澱粉
	100 G 糖
	1 香包糖粉

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特徵:

烹飪:

俄語

50
供應 4
簡單

配料

400 G 新鮮的水果
50 G 馬鈴薯澱粉
100 G 糖
1 香包糖粉

路線

Kissel 是一種非常受歡迎的俄羅斯水果糖漿，它是通過將水果切碎並在水中煮熟，然後過濾液體並與澱粉粉混合製成的, 短暫烹飪後會變甜, 冷卻並上桌; Kissel 尤其是在冷熱晚餐後食用.

腳步

1 完成 30	把水果洗乾淨, 如有必要，將其切成方塊並放入平底鍋中. 加 1 公升冷水，小火煮半小時.
2 完成	在這段時間之後, 過濾液體並通過添加糖將其放回烹飪.
3 完成	分別, 將澱粉粉用少許冷水溶解, 然後倒入水果糖漿.
4 完成 10	為另一個做飯 10 分鐘, 加入糖粉, 讓它冷卻並上菜.