موسم اليقطين! كما الايطاليين جيدة إعداد طبق لذيذ من السباغيتي ( أو المعكرونة), المخصب مع متموج Guanciale (أو لحم الخنزير المقدد), فاتح للشهية عند نقطة الصحيحة لمواجهة حلاوة الطبيعية ...