Tərkibi
-
160 Venus Black Rice
-
1 Zucchini
-
100 qızılbalıq
-
Cəfəri
-
2 kaşığı Extra Virgin Olive Oil
-
Duz
-
1 Shallot
-
1/2 şüşə Ağ şərab
Directions
Venus Black Rice qeyri-adi qida xassələri var: lif və fosfor baxımından zəngin, bu da belə kalsium kimi minerallar var, dəmir, sink və selenium. Bu gözəl ətirli kəpək düyü olan, Bu aşpazlar isə, səndəl ağacı və təzə bişmiş çörək arasında müəyyən bir aroma off verir. Bu pericarp xüsusi pigmentasyon öz təbii qara rəng borcu (taxıl əhatə dəri), taxıl daxilində bütün digər rices kimi ağ isə. taxıl çox kiçik, artıq dörd millimetr uzun və yemək sonra yaxşı qabıqlı nəticəsində onun ardıcıllıq saxlayır. Bu gün mən sadəcə qaynar su bol onu qaynar və sautéed zucchini və qızıl sousu ilə Ədviyyat ilə hazırlanan.
Steps
1
Done
20
|
qaynar duzlu suda bol Venus Black Rice qaynatmaq (haqqında 20 dəqiqə). |
2
Done
5
|
bu anda, nazik zolaqlar daxil shallots kəsilmiş və sızma zeytun yağı ilə bir pan onları kublar daxil balqabaq kəsilmiş və qəhvəyi 5 dəqiqə. |
3
Done
|
Bu zaman sonra, qızıl əlavə (əvvəl nazik zollamaq) və bu ləzzət imkan. |
4
Done
|
ağ şərab əlavə və başqa bişirilir 5 dəqiqə. |
5
Done
|
istilik aradan qaldırılması, duz və istiot əlavə və doğranmış cəfəri əlavə edin. |
6
Done
|
düyü qurutmaq və pan sousu əlavə, yaxşı qarışdırılır mix və xidmət. |