інгрэдыенты
-
400 г нарэзаных курыная грудка
-
200 г цукіні
-
200 г баклажаны
-
150 г памідоры черрі
-
60 г Mesclun салата
-
па гусце соль
-
па гусце аліўкавы алей
-
для марынаду
-
25 г аліўкавы алей
-
25 г Multi-кветка Мёд
-
палова цытрынавы сок
-
па гусце чабор
-
па гусце соль
-
па гусце чорны перац
напрамкі
Калі вы хочаце, каб трымаць лінію або проста любіць здаровую ежу, але з густам, курыца і шынкі салата рэцэпт для вас! Простыя гародніна на грылі, свежыя памідоры і лісце салаты mesclun суправаджаюць крохкае мяса курынай грудкі, які запраўлены спецыяльным марынадам. Не трывіяльны разглядаць яго ў якасці гарніру! Кураня і цукіні Салата з'яўляецца сапраўды унікальным святлом і пажыўнае страва, якое дасць вам зарад энергіі і добрага настрою!
меры
1
зроблена
|
Каб прыгатаваць курыцу і шынкі салата, першы сыход бярэ з марынавання курыцы: змесціце курыныя грудкі ў форму для выпечкі, заліць алей ўнутры, заправіць соллю і перцам, затым дадаць мёд, палову цытрынавага соку і некалькі галінак чабора. Уключыце лустачкі з абодвух бакоў так, каб уся паверхня мяса знаходзіцца ў кантакце з марынадам, затым пакрываюць выпечкі з поліэтыленавай плёнкай і даць пастаяць на працягу аднаго гадзіны пры пакаёвай тэмпературы. |
2
зроблена
|
між тым, прыступіць да падрыхтоўкі гародніны: мыць шынкі, абрэзаць канцы і разрэзаць іх на доўгай баку з нажом таўшчынёй 1 см. Зрабіце тое ж самае з баклажанамі таксама. у рэшце рэшт, вымыць і нарэзаць памідоры на чвэртачкі. |
3
зроблена
|
Грыль і соль баклажаны, ператвараючы іх з абодвух бакоў, затым пераходзяць да куранём, які вы будзеце выбіраць непасрэдна з марынаду, каб перадаць яго на грылі. Выкарыстоўвайце кухонныя шчыпцы, каб пераварочваць кавалачкі на другі бок, каб не пракалоць мяса і прадухіліць сок ўцёкаў. |
4
зроблена
|
Пасля таго, як на грылі, скараціць шынкі, баклажаны і курыцу на палоскі з прыкладна 2 см. |
5
зроблена
|
Хай на грылі гародніна астываць, а затым перанесці іх у міску, дадаць памідоры, курыца і салата mesclun, папярэдне промывают і сушаць, Затым добра змяшаць і перадаць да страў: ваша курыца і шынкі салата можна падаваць на стол! |