інгрэдыенты
-
1 кг Курыныя рабрынкі
-
170 г Несалодкі Суцэльны ёгурт
-
3 Гваздзікі часнык
-
4 см цёртага Корань імбіра
-
3 чайнай лыжкі Тандури масала
-
3 сталовая лыжка свежы крэм
-
Каляндра молаты
-
1 Сок лайма
-
соль
напрамкі
Тандури курыца страва з індыйскага паходжання, якая бярэ сваю назву ад Tandoor, цыліндрычная гліняная печ (або ў форме перавернутага званы) у якой гэты прэпарат традыцыйна прыгатаваная.
Стварэнне яго дома з дапамогай інструментаў, агульных для ўсіх кухняў вельмі проста. Дастаткова марынаваць курыцу з ёгуртам, вапна (або цытрына), імбір, часнык і тандури Масаі, сумесь спецый,, У дадатак да прадастаўлення беспамылковы густ, дасць тыповы чырвоны колер.
Тандури курыца можа быць на грылі або запечаныя, як у рэцэпце мы пакажам ніжэй.
Вы можаце суправаджаць курыца з вялікай колькасцю рысу плоў або, калі вы любіце рэзкія водары, Вы таксама можаце паспрабаваць курыцу кары.
меры
|
1
зроблена
|
З курыных рабрынак зніміце скурку. Вострым нажом зрабіце на мякаці даволі глыбокія надрэзы і збярыце яе ў міску. Гэта дапаможа марынаду лепш пранікнуць да косткі. |
|
2
зроблена
30
|
Дадайце сок лайма, пасаліць, накрыйце поліэтыленавай плёнкай і замарынуйце ў халадзільніку 30 хвілін. |
|
3
зроблена
|
У місцы, змяшайце ёгурт з масалай тандурі, крэм, цёртага імбіра і нарэзанага дзелькамі часныку. |
|
4
зроблена
|
Прыгатаванай сумессю пакрыйце курыцу так, каб яна добра загарнула ўсе часткі. |
|
5
зроблена
|
Марынаваць для 12-24 гадзін у халадзільніку, накрыўшы харчовай плёнкай. Па заканчэнні гэтага часу, зліце мяса з марынаду і перакладзеце яго ў батон, засланы пергаментнай паперай. |
|
6
зроблена
40
|
Выпякаць у папярэдне разагрэтай печы пры 220 ° на працягу прыблізна 35-40 хвілін, пераканаўшыся, што варыцца каля косткі. |
|
7
зроблена
|
Дастаньце з духоўкі, перакладаем на сервіравальную страва, пасыпце здробненым каляндрай і падавайце да стала. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש







