HTTPS://recipeselected.com

У дома
Първи Ястия
тестени изделия (Penne) с сметанов сос сьомга и Vodka

тестени изделия (Penne) с сметанов сос сьомга и Vodka

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Започнете да четете Mode

мен

0 0

Дял
6,467 Прегледи
като 0

Съставки

Регулирайте Дози:

	400 г тестени изделия
	200 г сьомга
	35 г вид дребен лук
	40 г Водка
	150 г Чери домати
	200 г Течен сметана
	2 г вид ситен лук
	40 г Студено пресован зехтин
	да опитам Сол
	да опитам Черен пипер

Запомнете тази рецепта

Ти трябва да Влизам или регистрирам за връзка / любима това съдържание.

Характеристика:

кухня:

Италиански

20
Служи 4
лесно

Съставки

400 г тестени изделия
200 г сьомга
35 г вид дребен лук
40 г Водка
150 г Чери домати
200 г Течен сметана
2 г вид ситен лук
40 г Студено пресован зехтин
да опитам Сол
да опитам Черен пипер

инструкции

Паста със сьомга и водка е един от най-вкусните начини да се преразгледат страхотен класически на 70-те години кухнята . Всъщност, в онези години, тази рецепта за спагети бушува в кухни по целия свят, благодарение на екзотичен вкус и бързо време за подготовка. Давайки си сметка за легендарния Седемдесетте, спагетите със сьомга и водка сос е по-малко от веднъж на мода, като се има предвид наличието на крем, но всеки, който иска да се потопят в историческа ястие не можете да пропуснете възможността да опитате. Паста със сьомга и водка е апетитен избор, за да доведе до масата просто и вкусно първи курс, особено за любителите на сьомга, които обичат да се възползват от този универсален съставка от мезета към основни ястия!

стъпки

1 Свършен	За приготвяне на паста със сьомга и водка, първото нещо, което трябва да направите, е да измиете чери доматите и да ги нарежете, след това измийте и нарежете дивия лук, и след като пасирате шалота, накълцайте го с нож и го изсипете в тенджера и го оставете да се овкуси в екстра върджин зехтина за няколко минути.
2 Свършен	междувременно, сьомгата се нарязва на ивици и се задушава в тигана с олиото и шалот.
3 Свършен	Смесете с водката, като обръщате голямо внимание на възможния обратен ефект (в случай, че пламъкът се повиши, не се притеснявайте, защото ще изгасне веднага щом алкохолът се изпари напълно).
4 Свършен	Добавете нарязаните домати и добавете сол и черен пипер, ако ти харесва, и накрая добавете течната прясна сметана и наситнения див лук.
5 Свършен	Докато сосът продължава да се готви, отидете на пастата, след това веднага щом водата заври, сложете пастата и я сварете ал денте.
6 Свършен	След това го отцедете, дори едро, ако сосът се е редуцирал твърде много и изсипете пастата в соса и гответе за няколко секунди, за да ги оставите да се овкусят.
7 Свършен	В този момент пастата със сьомга и водка е готова, просто трябва да го сервирате веднага още много горещ.