English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ওপকরণ
-
225 জি ঠাণ্ডা মাখন
-
450 ছ 00 ময়দা
-
1 চিমটি কাটা লবণ
-
100 জি আইসড পানি
-
স্টাফিংয়ের জন্য
-
1 কেজি খোসা দম্বল আপেল
-
1 লেবু
-
100 ছ চিনি
-
1 চা চামচ দারুচিনি গুঁড়া
-
স্বাদ যাও grated জায়ফল
-
2 চামচ পানি
-
ব্রাশ করার জন্য
-
পরীক্ষা করা সম্পূর্ন দুধ
দিকনির্দেশ
আমরা আমেরিকান রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে কথা বলতে হলে, রেসিপি যে মনে আসে এক নিঃসন্দেহে ঠাকুরমা হাঁসের এর কাল্পনিক পিষ্টক হয়, আপেল পাই, ভাল আমেরিকান পাই নামে পরিচিত, বা চীজ কেক সহ মার্কিন জাতীয় ডেজার্ট. আপেল পাই প্রস্তুতির বিশেষ করে কঠিন নয়, এটা পিষ্টক এবং কোন সজ্জা প্যাকেজিং দ্বারা শুধুমাত্র একটি সামান্য 'আড়ষ্ট তৈরি করা হয়.
ধাপ
|
1
সম্পন্ন
|
ময়দার উপলব্ধি দিয়ে অ্যাপল পাই শুরু করতে. গ্রহের গ্রহে রেফ্রিজারেটর থেকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা ঠান্ডা মাখন যোগ করুন, ময়দা এবং এক চিমটি নুন. কে হুইস্ক পরিচালনা করুন এবং আইসড ওয়াটার যুক্ত করুন, মোটামুটি কাঁচা মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত কয়েক সেকেন্ডের জন্য অবিরত; তারপরে রান্নাঘরের স্প্যাটুলা দিয়ে এটি একটি কাঠের বোর্ডে স্থানান্তর করুন. |
|
2
সম্পন্ন
20
|
আপনার হাত দিয়ে ময়দার কাজ করুন 8-10 এটি একটি মসৃণ ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত মিনিট, তারপরে কমপক্ষে বিশ্রামের জন্য এটিকে ফ্রিজে রাখুন 20 মিনিট, প্লাস্টিকের মোড়ক বা প্লাস্টিকের ব্যাগে coveredাকা. |
|
3
সম্পন্ন
|
ইতিমধ্যে আপনি অ্যাপল পাই স্টাফিংয়ের প্রস্তুতি নিয়ে এগিয়ে যেতে পারেন. প্রথম, আপেল পরিষ্কার করুন. এগুলি ধুয়ে খোসা ছাড়ুন. এগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং তারপরে প্রতিটি টুকরোকে বিভক্ত করুন 5 মিমি পুরু টুকরা প্রতিটি. কালো হওয়া রোধ করতে, আপনার পাত্রে কাটা আপেলটি জল এবং লেবু দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন এবং একপাশে রেখে দিন. |
|
4
সম্পন্ন
|
একটি প্যানে, পছন্দমতো নন-স্টিক, চিনি গরম, দারুচিনি গুঁড়ো এবং grated জায়ফল যোগ করুন. |
|
5
সম্পন্ন
|
প্রায় wেউয়ের প্রান্তের সাথে একটি গোল কেক টিনকে হালকাভাবে মাখন 25 ব্যাস সেমি. আপনার কাছে যদি avyেউয়ের কিনারা নেই কেক টিন, আপনি একটি মসৃণ পিষ্টক টিন ব্যবহার করতে পারেন. পরে 20 মিনিট, ফ্রিজ থেকে ময়দা সরান এবং এটি দুটি অংশে বিভক্ত করুন, অন্যটির থেকে কিছুটা বড়. একটি ঘূর্ণায়মান পিন সহ, ময়দার মিশ্রণের বৃহত্তম অংশটি হালকাভাবে ফুলে উঠা কাজের পৃষ্ঠের দিকে রোল করা শুরু করুন, এর বেধ দিয়ে বৃত্তাকার আকার তৈরি করার চেষ্টা করছি 5 মিমি. ঘূর্ণায়মান পিনের চারপাশে ময়দা মোড়ুন এবং কেক প্যানে লাইনে দিন. |
|
6
সম্পন্ন
|
একটি ছোট পর্বত তৈরি করতে মাঝখানে আরও ingালা কেক টিনের মধ্যে আপেলগুলি ছড়িয়ে দিন এবং অ্যাপল পাইকে তার ক্লাসিক আকার দিন. আপেলগুলিতে কয়েকটি গাঁট মাখন যোগ করুন এবং পূর্বের মতো একটি বৃত্ত তৈরি করতে ময়দার অবশিষ্ট অংশটি রোল আউট করুন, যা আপনি পূরণের জন্য কেকের উপরে রাখবেন. |
|
7
সম্পন্ন
60
|
দুধের সাথে অ্যাপল পাইয়ের উপরিভাগটি ব্রাশ করুন এবং একটি প্রিহিটেডে রান্না করুন 200 ° জন্য চুলা 20 মিনিট. প্রয়োজনীয় সময় পরে, দুধের সাথে আবার ব্রাশ করুন এবং তাপমাত্রা কমিয়ে আবার রান্না করুন 180 জন্য ডিগ্রি 20 মিনিট. তৃতীয় বার ব্রাশ করুন এবং রান্না করুন 170 অন্য জন্য ডিগ্রি 20 মিনিট. আপনার যদি ফ্যান ওভেন থাকে, রান্না করা 180 °, 160 । এবং 150 ° জন্য 10 মিনিট প্রতিটি সময়. অ্যাপল পাই প্রস্তুত হয়ে গেলে এবং বাদামী হয়ে যাবে, বন্ধ করুন এবং এটি চুলাতে ঠান্ডা হতে দিন. তারপরে এটি চুলা থেকে বের করে অ্যাপল পাইতে সরাসরি কেক টিনে পরিবেশন করুন. |
