গরুর মাংস চিলি

ওপকরণ

• 800 ছ নিচের দিকের গরুর মাংস
• 700 ছ কালো শিম
• 250 ছ লাল মরিচ
• 500 ছ টমেটো সস
• 500 ছ গরুর মাংস ব্রথ
• 160 ছ পেঁয়াজ
• 100 ছ লাল পেঁয়াজ
• 3 টুকরা রসুন
• 1 কাঁচা মরিচ মরিচ
• 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ জিরা গুঁড়া
• 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ ধনে গুঁড়া
• 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ কাঁচা বেত চিনি
• 30 ছ অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
• 2 চা চামচ লবণ
• 1 চা চামচ গোল মরিচ

• সাঁজাতে

• পরীক্ষা করা ধনে পাতা