English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ওপকরণ
-
1 কেজি কুমড়া
-
200 ছ আলু
-
1 lt সবজি ঝোল
-
80 ছ পেঁয়াজ
-
1 চিমটি কাটা গোল মরিচ
-
1 চিমটি কাটা লবণ
-
60 ছ অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
-
1 চিমটি কাটা দারুচিনি গুঁড়া
-
1 চিমটি কাটা জায়ফল
-
Croutons জন্য
-
30 ছ অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
-
100 ছ রুটি
দিকনির্দেশ
কুমড়ো শরৎ অবিসংবাদিত রাণী … সন্দেহাতীত এবং তার মাধুরী জন্য সবাইকে দ্বারা পরিচিত অনেক রেসিপি যে ইতালীয় রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য অংশ ব্যবহার করা হয়, যেমন বেকড কুমড়া বা কুমড়া রিসোটো যেমন. আমরা সব স্বাদে উন্নত করার জন্য চয়ন করেছেন, মাত্র কয়েক মশলা যুক্ত করা এবং এটি একটি সুস্বাদু সান্ত্বনা খাদ্য পরিণত: কুমড়া ক্রিম. উষ্ণ এবং ঝাঁঝালো, এটি একটি খুব বহুমুখী প্রস্তুতি, একটি স্যুপ হিসাবে একা সেবা করার জন্য আদর্শ এবং হিসাবে একটি আচার অনেক অন্যান্য খাবারের সমৃদ্ধ করার নিখুঁত: সাফল্য সবসময় নিশ্চিত করা হয়! এছাড়াও আপনি আপনার হ্যালোইন মেনুর জন্য মূল বৈচিত্র তৈরি করতে পারেন! সবচেয়ে বলিষ্ঠ বিশেষ খাবারের মধ্যে, কুমড়া ক্রিম শুধু শরৎ সুন্দর দিক আছে!
ধাপ
|
1
সম্পন্ন
|
ভেলভেটি কুমড়া এবং আলু স্যুপ প্রস্তুত করতে, সবজির ঝোল প্রস্তুত করে শুরু করুন. |
|
2
সম্পন্ন
|
তারপর কুমড়া পরিষ্কার যান. এটিকে টুকরো টুকরো করে কেটে বাইরের চামড়া এবং ভেতরের বীজ দুটোই সরিয়ে ফেলুন; এই সময়ে আপনি পেতে হবে 600 সজ্জার গ্রাম, তারপর কিউব করে কেটে নিন. |
|
3
সম্পন্ন
|
আলু খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন. |
|
4
সম্পন্ন
30
|
পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে নিন, সূক্ষ্মভাবে কাটা তারপর তেল দিয়ে একটি প্যানে স্থানান্তর করুন এবং কম আঁচে বাদামী হতে দিন. পেঁয়াজের রং পরিবর্তন হয়ে গেলে, কুমড়া এবং আলু যোগ করুন. সমস্ত সবজি ঢেকে ঝোলের একটি অংশ যোগ করুন, বাকি পরে যোগ করা হবে. লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন. জন্য অল্প আঁচে রান্না করুন 25-30 মিনিট, সময়ে সময়ে আরও ঝোল যোগ করা. |
|
5
সম্পন্ন
|
সবজি একবার রান্না হয়ে যায়, তাপ বন্ধ করুন এবং একটি নিমজ্জন মিক্সার দিয়ে সব মিশ্রিত করুন, যতক্ষণ না একটি মসৃণ এবং একজাত ক্রিম পাওয়া যায়. |
|
6
সম্পন্ন
|
তারপর দারুচিনি যোগ করুন, জায়ফল এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন. আপনার কুমড়ো ক্রিম এখন প্রস্তুত! |
|
7
সম্পন্ন
|
সুস্বাদু সহগামী croutons প্রস্তুত করতে, রুটিটি ছোট কিউব করে কেটে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে রাখুন. তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন, প্রায় জন্য রান্না 5 গ্রিল মোডে একটি প্রিহিটেড ওভেনে মিনিট, তারপর তাদের বাইরে নিয়ে যান. একটি স্যুপ বাটিতে কুমড়ো ক্রিম পরিবেশন করুন এবং পৃষ্ঠে সোনালি ক্রাউটন যোগ করুন. |
