https://recipeselected.com

casa
Aperitiu
Amanida de fonoll i taronja

Amanida de fonoll i taronja

Name: Fennel and Orange Salad
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: Fennel: 2; Orange: 2; Nuts: 15; Mint: 4 leaves; Extra Virgin Olive Oil: 3 tablespoon; Apple Cider Vinegar: 1 teaspoon; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Inicia la manera de lectura

0 0

Compartir
2,218 vistes
M'agrada 0

ingredients

ajust Porcions:

	2 Fonoll
	2 taronja
	15 Fruits secs
	4 fulles menta
	3 cullerada Oli d'oliva verge extra
	1 culleradeta Vinagre de sidra de poma
	tastar sal
	tastar Pebre negre

Marca aquesta recepta

Tu necessites iniciar Sessió o registre al marcador / favorit d'aquest contingut.

Característiques:

cuina:

italià

15
serveix 2
Fàcil

ingredients

2 Fonoll
2 taronja
15 Fruits secs
4 fulles menta
3 cullerada Oli d'oliva verge extra
1 culleradeta Vinagre de sidra de poma
tastar sal
tastar Pebre negre

instruccions

Deixem les receptes complicades quan tinguis poc temps disponible, però mai renunciï a preparacions saboroses! Per als amants de les amanides, fins i tot a l’hivern, podeu trobar combinacions d’ingredients molt saborosos com ara a base de cols o fragants, per exemple, combinar la taronja amb el fonoll. Hi ha moltes versions d’amanides que presenten aquests dos ingredients. Avui us oferim un que ens ha guanyat amb la seva frescor i notes lleugeres: amanida de fonoll i taronja.

passos

1 fet	Netegeu el fonoll, eliminant la part de la tija i la fulla més externa, talleu-los a rodanxes fines i poseu-los en un bol gran.
2 fet	Premeu una de les dues taronges i reserveu el suc. Talleu l'altra taronja a trossos petits.
3 fet	Picar les nous i tallar les olives negres.
4 fet	Piqueu finament la menta.
5 fet	Barrejar-ho tot.
6 fet	Amaniu amb una mica de sal, oli, vinagre de poma o balsàmic, pebre i una mica de suc de taronja que inicialment vas reservar (beure la resta!).
7 fet	La teva amanida de fonoll i taronja està llesta. Que aprofiti!