Name: Turkey Ricotta Meatloaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Turkey: 800 g; Ricotta Cheese: 700 g; Parmesan cheese: 70 g; Eggs: 2; Breadcrumbs: 80 g; Parsley: 1 tuft of; Rosemary: 1 branch; Bacon: 200 g Thin Slices; Butter: 30 g; Nutmeg: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Podíl
3,264 pohledy
Jako 2

přísady

upravte porcí:

	800 G Pozemní Turecko
	700 G Sýr ricotta
	70 G parmazán
	2 vajíčka
	80 G Strouhanka
	1 chomáč Petržel
	1 branch Rosemary
	200 g Thin Slices Slanina
	30 G Máslo
	ochutnat Muškátový oříšek
	ochutnat Sůl
	ochutnat Černý pepř

Záložka tento recept

Musíš přihlásit se nebo Registrovat na záložka / oblíbené tohoto obsahu.

Kuchyně:

italština

85
slouží 6
Snadný

přísady

800 G Pozemní Turecko
700 G Sýr ricotta
70 G parmazán
2 vajíčka
80 G Strouhanka
1 chomáč Petržel
1 branch Rosemary
200 g Thin Slices Slanina
30 G Máslo
ochutnat Muškátový oříšek
ochutnat Sůl
ochutnat Černý pepř

Pokyny

Krocan a ricotta sekaná je druhý průběh chutné a jemné maso zároveň. Je to dobré i teplá a studená a se stranou zeleniny a brambor brilantně řeší oběd nebo večeři. Sekaná je od přírody rozhodně univerzální misky, který může být připraven s mnoha různými složkami: maso, Ryba, zelenina, sýry nebo luštěniny v nejrůznějších kombinacích.
V tomto receptu se nám to nabízet s mletým krůtím masem, ricotta (kráva nebo ovce podle chuti) že dělá to zvláště měkké a jemné a svazek plátky slaniny. Pro více rozhodující chuť, Ten může být nahrazen stejným množstvím špeku.

kroky

1 Hotovo	To make the turkey and ricotta meatloaf, add the ground turkey meat, the ricotta cheese, the parmesan, the breadcrumbs, the lightly beaten eggs, the minced parsley, muškátový oříšek, the salt and the black pepper in a large bowl. Mix well until you get a homogeneous mixture.
2 Hotovo 10	Form the meatloaf and wrap it in the transparent film to help you shape it. Leave it to rest in the refrigerator for 10 minut.
3 Hotovo	Po uplynutí této doby, take back the meatloaf, remove it from the film and wrap it with the slices of bacon slightly overlapping one on top of the other.
4 Hotovo	Sprinkle with rosemary, other ground pepper and a few small pieces of butter.
5 Hotovo 60	Then transfer it on a baking sheet covered with parchment paper and bake it in a preheated oven at 200 pro 1 hodina.
6 Hotovo	Po uplynutí této doby, take out the turkey and ricotta meatloaf, let it rest for at least 10 minutes and serve it cut into slices on a serving dish.