Name: Fried Nutella Dumplings
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 00 Flour: 250 g; Eggs: 1; Butter: 10 g; Whole Milk: 50 ml; Sugar: 1; Grappa: 15 g; Lemon Peel: 1/2; Salt; Nutella; Peanut Oil; Icing Sugar

Nodweddion:

Cuisine:

Eidaleg

50
Digon 8
hawdd

cynhwysion

250 g 00 blawd
1 wyau
10 g menyn
50 ml Llaeth cyfan
1 siwgr
15 g Grappa
1/2 lemon Peel
halen
Ar gyfer y stwffin
Nutella
I Ffrio
Peanut Olew
I Taenellu
Siwgr Eisin

cyfarwyddiadau

Y twmplenni melys mwyaf blasus? Yn bendant y twmplenni wedi'u stwffio, danteithion Carnifal wedi'u ffrio sy'n rhoi llawenydd a daioni. Hawdd i'w wneud, maent yn anorchfygol gyda'u lapio crwst briwsionllyd, calon nutella a chwmwl o siwgr eisin. Mae angen paratoi mewn symiau mawr: un yn arwain at y llall! twmplenni wedi'u stwffio yn losin sy'n cael eu paratoi ar gyfer Carnifal mewn sawl rhanbarth o'r Eidal. Maent yn twmplenni briwsionllyd bach llenwi â Nutella neu jam, sy'n cael eu ffrio ac a'i taenellodd gyda siwgr eisin. Mae'r toes sy'n ffurfio yr amlen yn debyg iawn i un y Chiacchiere, sydd, fodd bynnag, yn cael ei dynnu i ychydig yn fwy o drwch, a'r weithdrefn ar gyfer eu gwneud yn syml. Gosgeiddig a blasus iawn, y twmplenni Carnifal yn cael eu hoffi gan bawb, oedolion a phlant. Gallwch chi baratoi swm da a llenwi rhai ohonyn nhw gyda chwpl o'ch hoff jamiau, ac eraill gyda hufen o gnau cyll a siocled i wneud pob blas yn syndod. Fel gyda'r rhan fwyaf o bwdinau'r Carnifal, mae'r rysáit ar gyfer celwydd hefyd yn cynnwys ffrio. I gael canlyniad perffaith a heb fod yn seimllyd, cymerwch ofal i ddod â'r tymheredd i gwmpas 170 ° ei gadw'n gyson, ac i ffrio ychydig o dwmplenni ar y tro mewn olew dwfn.

camau

1 Done 30	Paratoi'r Twmplenni Stuffed Nuletta Fried, casglwch yr holl gynhwysion mewn powlen: blawd, wy, menyn meddal, siwgr, llaeth, grappa, croen lemon wedi'i gratio a phinsiad o halen. Cymysgwch bopeth nes cael toes meddal a llyfn. Ffurfiwch bêl, lapio mewn lapio plastig a gadael iddo orffwys am 30 munudau yn yr oergell.
2 Done	Ar ôl y cyfnod hwn, cymerwch y toes a chymerwch ddogn gan ofalu gadael y gweddill wedi'i lapio mewn lapio plastig. Gwastadwch ef ychydig gyda rholbren i ddod ag ef i uchafswm agoriad rholeri peiriant pasta. Yna pasiwch y pasta sawl gwaith nes ei fod o gwmpas 4 mm o drwch.
3 Done	Gyda chymorth llwy neu fag crwst, gosodwch gyfres o Nutella neu gnau jam ar waelod y ddalen (ochr hir), wedi'u gwasgaru'n dda oddi wrth ei gilydd. Plygwch dros yr hanner uchaf trwy roi ychydig o bwysau o amgylch y llenwad i ddileu'r aer. I selio'r pasta yn dda gallwch chi helpu'ch hun gyda brwsh wedi'i drochi mewn ychydig o ddŵr, fel hyn bydd yn glynu'n well.
4 Done	Yn olaf, gyda thorrwr olwyn, torrwch yr ymylon a thorri llawer o betryalau allan. Ewch ymlaen yn yr un modd tan ddiwedd y cynhwysion, tylino'r sbarion.
5 Done	Ffriwch y celwyddau wedi'u stwffio, ychydig ar y tro, mewn olew cnau daear a ddygwyd i 170 °, gan ofalu eu troi ar y ddwy ochr. Pan fyddant yn euraidd, draeniwch nhw gyda llwy slotiedig a gadewch iddyn nhw sychu ar bapur cegin.
6 Done	Ysgeintiwch siwgr eisin a'i weini.