Συστατικά
-
800 σολ Φέτες Σολομός4 κομμάτια
-
100 ml Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
-
1 Χυμός Λεμόνι
-
1 φούντα Μαϊντανός
-
1/2 γαρύφαλλο μπαχαρικό Σκόρδο
-
να δοκιμάσω Αλας
-
να δοκιμάσω Μαύρο πιπέρι
-
Για Αγκινάρα
-
4 αγκινάρες
-
1 Χυμός Λεμόνι
-
150 ml Ζωμό λαχανικών
-
1 γαρύφαλλο μπαχαρικό Σκόρδο
-
1 πρέζα Αλας
-
να δοκιμάσω Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Κατευθύνσεις
Μια συνταγή για όλους τους λάτρεις ψάρι μαγειρεμένο με έναν απλό τρόπο για να διατηρήσει όλα τα αυθεντικά και γνήσια γεύση.
Η Salmon Lemon Αγκινάρες Ψημένο είναι στην πραγματικότητα μια πλούσια και καλώντας δεύτερο πιάτο με φέτες σολομού Νορβηγίας ψημένα στο φούρνο με ένα γαλάκτωμα του ελαίου, λεμόνι και μαϊντανό και σερβίρεται σε ένα κρεβάτι του σοταρισμένα αγκινάρες.
Θα Εντυπωσιάστε τους φίλους σας με ένα δεύτερο κύκλο των ψαριών με εκλεπτυσμένο γούστο και μπορείτε να αλλάξετε το πιάτο για να ταιριάζει σύμφωνα με τα γούστα και τις προτιμήσεις σας!
Βήματα
|
1
Εγινε
|
Για την προετοιμασία του Σολομού Λεμόνι Αγκινάρες στο φούρνο, ξεκινήσουμε με αγκινάρες που θα συνοδεύουν το σολομό (αν προτιμάτε, μπορείτε επίσης να καθαρίσετε τις αγκινάρες με γάντια, ώστε να μην λεκιάσουν τα δάχτυλά σας). Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε κρύο νερό και πιέστε το χυμό ενός λεμονιού; το νερό δεν θα κάνει τις αγκινάρες μαύρο και τα κόβουμε. Στη συνέχεια, αφαιρέστε όλο το κοτσάνι της αγκινάρας με ένα μαχαίρι, Στη συνέχεια αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα με τα χέρια σας μέχρι να φτάσετε τα διαγωνισμού και λευκά. Μόλις οι εξωτερικά φύλλα έχουν αφαιρεθεί, κόψτε τις άκρες της αγκινάρας στη συνέχεια, χωρίζουν στη μέση. Στη συνέχεια, με ένα μικρό μαχαίρι αφαιρέστε το εσωτερικό γενειάδα της αγκινάρας. Κόψτε τις αγκινάρες σε λεπτές φέτες, Στη συνέχεια ρίχνουμε το χέρι τους για να το χέρι μέσα στο μπολ με νερό και λεμόνι. Όταν τελειώσετε με τις αγκινάρες, τα στραγγίζουμε. |
|
2
Εγινε
10
|
Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε λίγο λάδι και το ξεφλουδισμένο σκόρδο σκελίδα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα στραγγισμένα αγκινάρες, ανακατέψτε και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. |
|
3
Εγινε
|
Ενώ οι αγκινάρες μαγείρεμα, ψιλοκόψτε το μαϊντανό. Στη συνέχεια, πιέστε το χυμό ενός λεμονιού. |
|
4
Εγινε
10
|
Πάρτε λοιπόν το φρέσκο σολομό Νορβηγίας, αφαιρέστε τα πιο εμφανή αγκάθια με τη βοήθεια μιας λαβίδας, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα ταψί επενδεδυμένα με χαρτί ψησίματος και αλείψτε κάθε φέτα με το γαλάκτωμα λάδι και λεμόνι. Μπορείτε επίσης να αφήσετε ένα μικρό γαλακτώματος στην άκρη για να το προσθέσετε στο τέλος του μαγειρέματος. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש







