English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Συστατικά
-
σχετικά με 20 γαρίδες
-
150 ml Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
-
7 φέτες Σκόρδο
-
400 σολ ντοματίνια
-
ένα μάτσο Μαϊντανός
-
να δοκιμάσω Αλας
-
500 σολ λινγκουίνι (θέση)
Κατευθύνσεις
Η Λιγκουίνι με γαρίδες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ζυμαρικά ποτέ, μια απλή και γρήγορη συνταγή για την προετοιμασία. Η συνταγή ναπολιτάνικη για ζυμαρικά με γαρίδες είναι το πιο γνωστό και εκτιμάται. Έχουμε προετοιμάσει με ντοματίνια, αλλά μπορείτε επίσης να προετοιμάσει το λευκό, χωρίς να χρησιμοποιούν ντομάτα. Στην συνταγή μας για λινγκουίνι με γαρίδες, δεν θα χρησιμοποιήσουμε τα κόμικς ψάρια, αλλά από το τηγάνισμα τα κεφάλια των Γαρίδες σε μια κατσαρόλα, θα δώσουμε μια ιδιαίτερα έντονη γεύση για τα ζυμαρικά μας.
Βήματα
|
1
Εγινε
|
Πλένουμε τις γαρίδες, εάν είναι κατεψυγμένα τους αφήσουμε απόψυξης, τότε κέλυφος 3 ή 4 τους και να συντρίψει τον πολτό σε ένα πιατάκι. Κρατήστε τα κεφάλια στην άκρη και κόψτε τα σώματα των άλλων στο μισό με ένα ψαλίδι. |
|
2
Εγινε
|
Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες, Στη συνέχεια κόβουμε το σκόρδο και μαϊντανό πολύ λεπτή. |
|
3
Εγινε
1
|
Ρίχνουμε όλο το λάδι σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το σκόρδο και μαγειρεύετε χωρίς να αφήσει το καφέ. Από τη στιγμή που το ψιλοκομμένο σκόρδο καταλήξει, χύστε τον πολτό γαρίδες, ότι είχε προηγουμένως συνθλίβονται, με τα κεφάλια και τα ψήνουμε για όχι περισσότερο από ένα λεπτό. |
|
4
Εγινε
2
|
Τώρα προσθέστε το ήμισυ των ντομάτες και μόλις τα πάντα μόλις θερμανθεί, προσθέστε τα υπόλοιπα γαρίδες. |
|
5
Εγινε
|
Εν τω μεταξύ, βάλτε τα ζυμαρικά μέσα στο αλατισμένο νερό που βράζει, τα οποία θα έχουν ετοιμάσει για το χρόνο, προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας λάδι στο νερό, έτσι ώστε να μην κολλήσει το λινγκουίνι, η οποία στη συνέχεια θα πρέπει να αποστραγγίζονται al dente. |
|
6
Εγινε
|
Εν τω μεταξύ, μια φορά μαγειρεμένα, αφαιρέστε τις γαρίδες από την κατσαρόλα και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο, Στη συνέχεια αφήστε το να στεγνώσει η σάλτσα. |
|
7
Εγινε
|
Όταν η σάλτσα είναι επαρκώς ξηραίνεται add μισό του ψιλοκομμένο μαϊντανό. |
|
8
Εγινε
|
Μόλις τα ζυμαρικά αποστραγγίζεται το προσθέσετε στη σάλτσα, ανακατεύοντας καλά και προσθέτοντας τις γαρίδες, η πρώτη ντομάτα και το άλλο μισό του μαϊντανού. Φέρτε στο τραπέζι στην ίδια κατσαρόλα. |
