https://receptselected.com

Kodu
lõuna
Grillikastmega glasuuritud sealiha ribid

Grillikastmega glasuuritud sealiha ribid

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Alusta lugemist režiim

mulle

0 0

osa
2,810 Vaatamisi
nagu 0

koostisosad

Reguleerige Serveeringuid:

	Ribide jaoks
	1400 g Searibid
	1 teelusikatäis Magus paprika
	1 teelusikatäis Tšillipipar
	1 teelusikatäis Küüslaugupulber
	1 teelusikatäis Kollase sinepi pulber
	1 teelusikatäis Köömne pulber
	1 teelusikatäis sool
	Grillikastme jaoks
	1/2 sibul
	1 viil küüslauk
	10 g Toorroosuhkur
	90 ml Vahtra siirup
	250 g Ketšup
	1 teelusikatäis Kuum paprika
	1 teelusikatäis Magus paprika
	2 teelusikatäis Õunasiidri äädikas
	1 teelusikatäis sinep
	2 teelusikatäis Worcestershire'i kaste
	1/2 teelusikatäis Must pipar
	1 näputäis sool
	maitsta Extra Virgin Olive Oil

Lisa see retsept

Sa pead Logi sisse või registreerima järjehoidja / lemmik selle sisu.

Omadused:

köök:

Ühendriigid

145
teenib 4
keskmine

koostisosad

Ribide jaoks
1400 g Searibid
1 teelusikatäis Magus paprika
1 teelusikatäis Tšillipipar
1 teelusikatäis Küüslaugupulber
1 teelusikatäis Kollase sinepi pulber
1 teelusikatäis Köömne pulber
1 teelusikatäis sool
Grillikastme jaoks
1/2 sibul
1 viil küüslauk
10 g Toorroosuhkur
90 ml Vahtra siirup
250 g Ketšup
1 teelusikatäis Kuum paprika
1 teelusikatäis Magus paprika
2 teelusikatäis Õunasiidri äädikas
1 teelusikatäis sinep
2 teelusikatäis Worcestershire'i kaste
1/2 teelusikatäis Must pipar
1 näputäis sool
maitsta Extra Virgin Olive Oil

Directions

Ameeriklaste jaoks, sa tead, grillimine on uhkuse allikas! Kuid mahlakate sealiha ribide ettevalmistamiseks pole tingimata vajalik aed ja grill, isegi teie ahi saab korda! Selles retseptis pakume teile maitsvaid sealiha ribisid bbq-kastmes, maitsestatud pulbri soola ja vürtsiseguga, “kuiv hõõruda”, puista hoolikalt lihale põhjaliku massaažiga.
Glasuuride jaoks saate teada, kui lihtne on grillikastme valmistamine; versioone on palju ja see on tõesti suurepärane isegi kana lihaga!

Sammud

1 tehtud	Grilli kastmega glasuuritud searibide valmistamiseks, võtke liha ja masseerige seda mõlemalt poolt vürtside ja ürtide seguga.
2 tehtud 120	Mässi liha kilesse ja lase vähemalt kaks tundi külmkapis seista, et see maitseks.
3 tehtud 120	Pärast seda, eemalda kile ja küpseta alumiiniumfooliumiga kaetud ribisid staatilises ahjus, mis on eelsoojendatud 200 umbes 2 tööaeg (180 ° veidi alla kahe tunni, kui kasutate ventilaatoriga ahju); ribid on valmis siis, kui näed liha luu küljest lahti koorumist.
4 tehtud	Liha küpsemise ajal saad valmistada grillkastme: pannile vala tilk õli, hakitud sibul ja küüslauk. Pruunista see puulusikaga segades, seejärel lisa pruun suhkur, magus ja terav paprika, pipar; segage koostisosade segamiseks ja lisage ka worchesteri kaste.
5 tehtud	Segage uuesti ja lisage valge veini äädikas, teelusikatäis sinepit, vahtrasiirup, jätkates segamist koostisosade valamise ajal.
6 tehtud	Lisa ketšup, näpuotsaga soola ja keeda kastet paar minutit, maitsestamiseks ja paksendamiseks. Seejärel kustutage tuli.
7 tehtud 5	Kui ribid on küpsed, võta need ahjust välja ja pintselda pinnale grillkastmega; võid need siis ahju panna kl 200 ° eest 5 minutit.
8 tehtud	Klaasimise lõpus, võta need ahjust välja ja serveeri!