https://recipeselected.com

Hasiera
Afaria
Pumpkin Cream eta Taleggio gazta Txerri txuletak

Pumpkin Cream eta Taleggio gazta Txerri txuletak

Name: Pork Chops with Pumpkin Cream and Taleggio Cheese
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pork Chops: 600 g (4 Pork Chops); Taleggio Cheese: 200 g; Sage: 3 g; Rosemary: 3 g; Soy Sauce: 15 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Thyme: 2 sprig; Pumpkin: 500 g; Potatoes: 100 g; Vegetable Broth: 500 ml; Onion: 40 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Black Pepper: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch

Hasi irakurtzen Mode

0 0

Share
3,755 Views
Like 0

Osagaiak

Egokitu Anoa:

	600 g (4 Txerri txuletak) Txerri txuletak
	200 g Taleggio Gazta
	3 g Salbia
	3 g Rosemary
	15 g naiz Sauce
	1 Tira Salt
	40 g Birjina estra
	2 adartxoa Ezkaia
	Kalabaza kremarako
	500 g Kalabaza
	100 g patatak
	500 ml Barazki salda
	40 g onion
	1 Tira Salt
	30 g Birjina estra
	1 Tira Cinnamon Hauts
	1 Tira Black Pepper
	1 Tira muskatua

Bookmark errezeta hau

Behar duzu saioa hasi edo erregistratu bookmark / gogoko Eduki honetan.

sukaldaritza:

Italiako

Koloretsu eta zaporetsua bigarren platera

80
Balio 4
Erraza

Osagaiak

600 g (4 Txerri txuletak) Txerri txuletak
200 g Taleggio Gazta
3 g Salbia
3 g Rosemary
15 g naiz Sauce
1 Tira Salt
40 g Birjina estra
2 adartxoa Ezkaia
Kalabaza kremarako
500 g Kalabaza
100 g patatak
500 ml Barazki salda
40 g onion
1 Tira Salt
30 g Birjina estra
1 Tira Cinnamon Hauts
1 Tira Black Pepper
1 Tira muskatua

Directions

Udazkeneko mahai beroa eta koloreak xarmangarri ekartzen, hala nola, kalabaza gisa, bere gozotasun bereziki horren jatorrizko zaporea eman, zure plater kremak osagai perfektua bihurtzen. you bazkari edo afari lagunekin bada plangintza eta horiek harrituko gonbidatuta bat eta zaporetsua bigarren platera nahi baduzu, zuretzat soluzioa daukat: kalabaza krema eta Taleggio gaztarekin txerri txuletak! belusatua kalabaza krema bat On, nutmeg zaporekoa, kanela eta soja saltsa ukitu bat, txuletak banatuta dauden, deliciously samur eta erramu hosto eta erromeroa zaporekoa, guztiak egin, are gozoagoa du stringy Taleggio arabera. Zapore konbinazio A bizitza ematen benetako plazer bat Ahoan … Zure lagunak berehala nahi hainbeste bondad sekretua ezagutzeko!

Urratsak

1 Done	Txerri txuletak kalabaza krema eta taleggio gaztarekin prestatzeko, lehenik barazki salda prestatu, kalabaza krema prestatzeko erabiliko dena. Ondoren, kalabaza krema eskaini: moztu kalabaza xerratan, kendu kanpoko azala, haziak kendu, ondoren, mamia txikitu lehenik zerrendatan eta gero dadotan. Patatak zuritu eta kuboetan ere moztu.
2 Done	Ondoren, hartu tipula, garbitu eta fin-fin txikitu, pasatu olioarekin zartagin batera eta gorritu su leunean.
3 Done 30	Tipula gorritu ondoren, gehitu kalabaza zartaginera patatekin batera. Gehitu barazki salda koilaratxo batzuk barazkiak estali arte. Ondu gatza eta piperra eta su motelean egosi 25-30 minutu, noizean behin barazki salda batzuk gehituz.
4 Done	Barazkiak egosi ondoren, sua itzali eta murgiltze nahastailearekin nahasten hasi, krema leun eta homogeneoa lortu arte. Gehitu intxaur muskatua eta kanela hautseztada eta dena nahastu; une honetan zure kalabaza krema prest dago, beraz, alde batera utzi.
5 Done	Hartu txerri txuletak eta irabiatu haragiarekin gutxi gorabehera egon arte 1 cm lodiera, ondoren, salbia eta erromeroa txikitu eta itsasten ez den zartagin batean olio pixka batekin jarri. Jarri txerri txuletak zartaginean, gatza eta piperbeltza eman eta bi aldeetatik gorritzen utzi, pintza batekin noizean behin buelta emanez, bi aldeetatik egosi daitezen. Egosi ondoren, kendu zartaginetik eta mantendu epeletan.
6 Done	Txerri txuletak egosi ditugun lapiko berean aurrez prestatutako kalabaza krema bota, gehitu soja saltsa eta ondo nahastu. Gehitu txuletak, egosi kalabaza kremarekin, gero, taleggioa xerratan moztu eta txuleta bakoitzean bat jarri. Egosi 1-2 minutuak, taleggioa urtu dadin, ezkaia hostoekin hautseztatu, ondo nahastu eta zure txerri txuletak kalabaza krema eta taleggioarekin zerbitzatzeko prest daude!

Errezeta honetarako, aukeratu txerri txuleta lodirik ez, gainerako osagaien koherentzia kalorikoa ikusita, eta samur mantentzeko ez egin baino gehiago egosi 10 minutuak guztira. Taleggio Gazta Brie bezalako beste gazta krema batekin ordezkatu dezakezu