عناصر
-
160گرم قند
-
2 پوست پرتقال
-
500 گرم کدو تنبل
-
3 متوسط تخم مرغ
-
8 گرم پخت پودر برای کیک
-
250 گرم 0 ارد
-
برای سرخ کردن
-
روغن آفتابگردان
-
برای تزئین
-
قند یخ زده
جهت ها
فضای هالووین به ارمغان می آورد ما را به یک دستور به عنوان خوشمزه را به عنوان آن ساده است, که در یک زمان کوتاه و بالاتر از همه با کمی تلاش آماده: سرخ کدو تنبل شیرین. هنگامی که کدو تنبل پخته است, به سادگی آن را مخلوط با تخم مرغ, شکر و مزه پرتقال و همه چیز را با آرد مخلوط. چند ثانیه در روغن جوش و سرخ کدو تنبل شیرین خود را آماده هستند!
مراحل
1
انجام شده
40
|
برای تهیه کدو حلوایی شیرین, ابتدا مراقب کدو تنبلی باشید که باید بریده شود و از دانه ها پاک شود. آن را به صورت ورقه ای برش دهید 1 سانتی متر ضخامت, آنها را در فویل آلومینیومی بپیچید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید 200 درجه, یا برای سرعت بخشیدن به پخت و پز, آنها را به صورت مکعبی به صورت خام برش دهید و در فر همیشه با فویل پیچیده شده بپزید 40 دقیقه در 200 درجه. |
2
انجام شده
|
پس از پخته, تفاله کدو تنبل را در مخلوط کن بریزید و تخم مرغ ها را اضافه کنید, شکر و رنده پوست پرتقال. همه چیز را مخلوط کنید و مخلوط را در یک کاسه بریزید. مخمر و آرد را داخل مخلوط الک کنید, همه چیز را خوب مخلوط کنید تا مخلوطی یکدست و یکدست به دست آورید که با یک دهانه صاف به یک کیسه یکبار مصرف منتقل کنید.. |
3
انجام شده
|
در این مرحله, روغن را در یک تابه گرم کنید و گلوله های خمیری در حدود شکل دهید 2 سانتی متر, فشردن ساک آ-پوچه از بالا. از آنجایی که خمیر نرم اما کمی چسبنده خواهد بود, از یک چاقوی کوچک برای جدا کردن آن از نازل کیسه شیرینی استفاده کنید. به این ترتیب ادامه دهید تا خمیر تمام شود، توجه داشته باشید که سرخ کردنی های داخل روغن باید به اندازه یک گردو باشد.. |
4
انجام شده
|
صبر کنید تا سرخ کردنی ها پف کنند, سپس آنها را با ملاقه برگردانید و وقتی روی تمام سطح آنها قهوه ای طلایی شد, آنها را از روغن خارج کرده و در بشقاب با دستمال کاغذی قرار دهید. |
5
انجام شده
|
شیرینی های کدو حلوایی شیرین را با مقداری پودر قند بپاشید و در حالی که هنوز داغ هستند سرو کنید! |