Name: Indian Butter Chicken
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Onion: 1; Peeled Tomatoes: 500 g; Chilli Powder: a pinch of; Sugar: a pinch of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ghi (Clarified Butter): 40 g; Ginger: 20 g; Garlic: 1 slice of; Tomato Paste: 15 g; Garam Masala: 1/2 teaspoon; Ground Cumin: 1/2 teaspoon; Ground Coriander: 1/2 teaspoon; Tandoori Chicken: 500 g; Fresh Cream: 60 g; Ghi (Clarified Butter): 30 g; Chili Pepper: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Cashew Nuts: to taste; Coriander Leaves: to taste

عناصر

تنظیم وعده:

	1 پیاز
	500 گرم گوجه فرنگی پوست کنده
	خرج کردن از پودر فلفل
	خرج کردن از قند
	چشیدن روغن زیتون اضافی
	40 گرم رکورد (کره روشن)
	20 گرم زنجبیل
	1 تکه سیر
	15 گرم رب گوجه فرنگی
	1/2 قاشق چایخوری Garam Masala به
	1/2 قاشق چایخوری زمین زیره سیاه
	1/2 قاشق چایخوری زمین گشنیز
	500 گرم مرغ تندوری
	60 گرم خامه ی تازه
	30 گرم رکورد (کره روشن)
	چشیدن فلفل تند
	چشیدن نمک
	چشیدن فلفل سیاه
	چشیدن بادام زمینی آجیل
	چشیدن برگ گشنیز

نشانه این دستور غذا

شما نیاز به ورود یا ثبت نام به نشانه / مورد علاقه این مطلب به این.

امکانات:

غذا:

هندی

30
خدمت 6
متوسط

عناصر

1 پیاز
500 گرم گوجه فرنگی پوست کنده
خرج کردن از پودر فلفل
خرج کردن از قند
چشیدن روغن زیتون اضافی
40 گرم رکورد (کره روشن)
20 گرم زنجبیل
1 تکه سیر
15 گرم رب گوجه فرنگی
1/2 قاشق چایخوری Garam Masala به
1/2 قاشق چایخوری زمین زیره سیاه
1/2 قاشق چایخوری زمین گشنیز
500 گرم مرغ تندوری
60 گرم خامه ی تازه
30 گرم رکورد (کره روشن)
چشیدن فلفل تند
چشیدن نمک
چشیدن فلفل سیاه
چشیدن بادام زمینی آجیل
چشیدن برگ گشنیز

جهت ها

سه دستور العمل های مرغ اصلی غذاهای هندی هستند کاری مرغ, Tandoori مرغ و مرغ کره, که در واقع پسر از اولین. نام اسپارتان و همچنین گمراه کننده, انجام گوش ماهی معمول انتظار نمی, چون ظرف بسیار غنی است, پر از ادویه جات ترشی جات و پیشنهادات که فراتر از تند.

آن را با یک پایه Tandoori مرغ شروع می شود, به که با افزودن سس خامه را به آماده سازی گرم و تند, اما تجدید توسط زنجبیل و گشنیز. اگر شما می خواهید برای تهیه یک ظرف بزرگ هند, در اینجا دستور اصلی از مرغ کره است.

مراحل

1 انجام شده	قرار دادن پیاز, سیر و زنجبیل در یک میکسر و مخلوط تا زمانی که شما از "خمیر". اضافه کردن گوجه فرنگی, فلفل قرمز, قند و فصل را با کمی نمک. دوباره مخلوط را کنار بگذارند و.
2 انجام شده	ذوب GHI در یک عدد پلوپز و روی حرارت متوسط. به یاد داشته باشید که نقطه ذوب GHI بسیار بالاتر از کره طبیعی, بنابراین شما لازم نیست که به تمام اقدامات احتیاطی برای کره معمولی نیاز. خوب, اضافه کردن مخلوط, مخلوط کردن, رقیق شده با یک لیوان آب و قاشق رب گوجه فرنگی.
3 انجام شده	جوشاندن آماده سازی, تکان دهنده اغلب, سپس اجازه دهید آن بجوش و خروش آمدن بیش از یک حرارت ملایم برای یکی دیگر از 5 دقایق: سس باید سفت کردن و سفت شدن.
4 انجام شده	اضافه کردن نیمی از 30 گرم کره روشن, Garam Masala به, زیره و گشنیز. غوطه مرغ در سس و برای به هم بزنید 10 دقایق. مرغ باید به خوبی طعم. نمک و فلفل درست در صورت لزوم.
5 انجام شده	در این مرحله ما تقریبا به پایان رسید. مخلوط خامه تازه با سس فلفل قرمز تند و یا فلفل کمی. مراقب باشید به قرار دادن سس تند بیش از حد, در غیر این صورت ظرف گرم می شود.
6 انجام شده	اضافه کردن کرم تند به مرغ, هم بزنید و با دیگر پایان 15 گرم کره. خدمت به مرغ کره با تکه های از آجیل بادام زمینی و یک برگ گشنیز تازه, شاید با برنج بخار پز شده همراه.