Name: Zucchini Egg Fried Rice
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: Rice: 320 g; Eggs: 3; Green Onion: 2; Carrot: 2; Zucchini: 2; Bean Sprouts: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ginger: to taste; Parsley: to taste

ominaisuudet:

Keittiö:

Kiinalainen

35
palvelee 4
Helppo

ainekset

320 g Riisi
3 munat
2 Vihreä sipuli
2 Porkkana
2 Kesäkurpitsa
maistaa Pavunidut
maistaa Ekstra neitsyt-oliiviöljy
maistaa Inkivääri
maistaa Persilja

ohjeet

Paistettu riisi on tyypillinen itämainen valmiste, joka on erittäin helppo tehdä. Se on resepti, joka on keskeisenä osana riisi joka voidaan rikastaa lukuisia valmistusaineista makuaan. Tärkein vaihe on ruskea keitetty riisi seesamiöljyyn, tai siemeniä, kiehuva. Voit kokki riisin höyryssä tai vedessä, Tärkeintä on, että kun se lisätään pannulla, On hyvin kylmä, mahdollisesti käytetyn muutaman tunnin jääkaapissa. Näin varmistetaan, että, kiitos lämpötilan muutos, riisi pysyy hyvin pitkäjyväiseksi, melko rapeita ja siksi erityisen maukkaita. Sinun täytyy mieluummin pitkä papu riisi kuten Basmati tyyppi, mutta voit käyttää valkoista riisiä muista valmisteiden. Voit myös muokata resepti käyttää muun tyyppisiä vihannekset, kuten herneet, sieniä ja parsakaalia florets ja rikastaa sen liha, jauhettu tai leikataan pieniksi paloiksi, kanan, vasikan tai naudan, tai kuutioiksi kinkkua tai katkarapuja.

Askeleet

1 Tehty 60	Kypsennä riisi höyryssä tai keittämällä suolatonta vettä. Valuta se hyvin, anna sen jäähtyä ja laita se jääkaappiin vähintään tunnin.
2 Tehty	Pese porkkana ja kesäkurpitsa, kuori ensimmäinen ja leikkaa ne molemmat suikaleiksi. Kuori kevätsipuli ja leikkaa ne kierrosta. Vuonna tarttumaton pannulla tai wok, kuumenna seesamiöljy hyvin, lisää kasvikset ja paista niitä muutama minuutti.
3 Tehty 4	Lisää riisi ja paista 3/4 minuutit, sekoittaen.
4 Tehty	sillä välin, Vatkaa munat, lisää ne riisi ja sekoita nopeasti.
5 Tehty	Täydellinen soijakastike ja raastettua inkivääriä.
6 Tehty	Tarjoa kuumana mukana hienonnettu persilja maun ja ituja.