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Amaretti et chocolat Crumble

Amaretti et chocolat Crumble

Name: Amaretti and Chocolate Crumble
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: Butter: 130g; Raw Cane Sugar: 130g; 00 Flour: 130g; Almond Flour: 130g; Amaretti: 100g; Hazelnut Chocolate Cream: 200g; Icing Sugar

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Ingrédients

ajuster Portions:

	130g Beurre
	130g Le sucre de canne brut
	130g 00 Farine
	130g Poudre d'amande
	100g macarons
	200g Crème au chocolat Noisettes
	Décorer
	Sucre glace

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Caractéristiques:

Cuisine:

italien

55
Serves 8
Facile

Ingrédients

130g Beurre
130g Le sucre de canne brut
130g 00 Farine
130g Poudre d'amande
100g macarons
200g Crème au chocolat Noisettes
Décorer
Sucre glace

instructions

La recette de amaretti rapide et crumble au chocolat vous permet d'effectuer rapidement et facilement un dessert sucré, idéal comme collation ou après le dîner à tout moment du gâteau de year.This est inspiré par le célèbre Sbrisolona, un dessert d'origine Mantuan préparé avec de la farine blanche, farine jaune et amandes, et Fregolotta, un gâteau sec rustique originaire de la région Treviso. De délicieux desserts, avec une consistance grumeleuse et de longue durée.

Pas

1 Terminé	Dans le bol du mélangeur planétaire Tamiser ensemble la farine et la farine d'amande, ajouter le beurre et le sucre en cubes. Pétrir avec le fouet de la feuille jusqu'à ce que vous obtenez un look homogène mais plutôt granuleuse. Puis ajouter les amaretti grossièrement émiettés et mélanger avec une spatule.
2 Terminé	Placer la moitié de la pâte sur la partie inférieure d'un anneau de pâte, ou dans un moule à charnière, 18-20 cm de diamètre. Niveau avec le dos d'une cuillère, sans trop appuyer.
3 Terminé	la crème uniformément répartie au chocolat aux noisettes sur la base du gâteau, à l'aide d'une cuillère ou une poche à douille, puis recouvrir avec le reste de la pâte.
4 Terminé 35	Transfert à un four préchauffé à 180 ° et laisser cuire environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau a tourné une couleur dorée.
5 Terminé	Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille. Décorons le émietté avec un saupoudrage de sucre glace.