https://recetteselected.com

Accueil
Brunch
Halloween Pumpkins doux Beignets

Halloween Pumpkins doux Beignets

Name: Halloween Sweet Pumpkins Fritters
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: Sugar: 160g; Orange Peel: 2; Pumpkin: 500 g; Eggs: 3 medium; Baking Powder For Cakes: 8 g; 0 Flour: 250 g; Sunflower Oil; Icing Sugar

Démarrer le mode de lecture

moi

0 0

Partager
2,113 vues
Comme 0

Ingrédients

ajuster Portions:

	160g Sucre
	2 Épluchure d'orange
	500 g Citrouille
	3 moyen Des œufs
	8 g Poudre à pâte pour les gâteaux
	250 g 0 Farine
	Faire frire
	Huile de tournesol
	Pour garnir
	Sucre glace

Ajouter cette recette

Tu dois s'identifier ou registre à vos favoris / favori ce contenu.

Caractéristiques:

Cuisine:

italien

45
Serves 8
Facile

Ingrédients

160g Sucre
2 Épluchure d'orange
500 g Citrouille
3 moyen Des œufs
8 g Poudre à pâte pour les gâteaux
250 g 0 Farine
Faire frire
Huile de tournesol
Pour garnir
Sucre glace

instructions

L'ambiance de l'Halloween nous ramène à une recette aussi savoureux que simple, qui est préparé dans un court laps de temps et surtout avec peu d'effort: les beignets de citrouille doux. Une fois que la citrouille est cuit, Il suffit de mélanger avec les oeufs, le sucre et le zeste d'orange et mélanger le tout avec de la farine. Quelques secondes dans l'huile bouillante et vos beignets de citrouille doux sont prêts!

Pas

1 Terminé 40	Pour préparer des beignets de citrouille sucrés, commencez par prendre soin de la citrouille qui doit être coupée et nettoyée des graines. Coupez-le en tranches 1 cm d'épaisseur, enveloppez-les dans du papier aluminium et mettez-les au four pendant une heure à 200 °, ou pour accélérer la cuisson, coupez-les en cubes crus et faites-les cuire au four toujours enveloppé de papier d'aluminium pendant 40 minutes à 200 °.
2 Terminé	Une fois cuit, mettre la pulpe de citrouille dans un mixeur et ajouter les œufs, sucre et zeste d'orange râpé. Mélangez le tout et versez le mélange dans un bol. Tamisez la levure et la farine dans le mélange, mélangez bien le tout jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène que vous transférerez dans un sac-à-poche jetable avec un bec lisse.
3 Terminé	À ce point, chauffer l'huile dans une poêle et former des boules de pâte d'environ 2 centimètres, serrant le sac-à-poche d'en haut. Puisque la pâte sera molle mais légèrement collante, utilisez un petit couteau pour le détacher de l'embout de la poche à douille. Procédez ainsi jusqu'à ce que la pâte soit finie en gardant à l'esprit que les beignets tombant dans l'huile doivent avoir la taille d'une noix.
4 Terminé	Attendez que les beignets gonflent, puis retournez-les avec une louche et quand ils sont dorés sur toute la surface, les retirer de l'huile et les déposer sur une assiette tapissée de papier absorbant.
5 Terminé	Saupoudrez les beignets de potiron sucrés avec du sucre glace et servez-les encore chauds!