Name: Shrimps Linguine Pasta
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Shrimps: about 20; Extra Virgin Olive Oil: 150 ml; Garlic: 7 slices; Cherry Tomatoes: 400 g; Parsley: a bunch of; Salt: to taste; Linguine (Pasta): 500 g

Cuisine:

italien

40
Serves 6
Moyen

Ingrédients

sur 20 Crevettes
150 ml Huile d'olive extra vierge
7 tranches Ail
400 g Tomates cerises
un tas de Persil
goûter Sel
500 g Pâtes linguines (Pâtes)

instructions

Le Linguine avec un des crevettes sont les pâtes les plus populaires jamais, une recette simple et rapide à préparer. La recette napolitaine pour les pâtes aux crevettes est le plus célèbre et apprécié. Nous préparons avec des tomates cerises, mais vous pouvez aussi le préparer en blanc, donc sans utiliser la tomate. Dans notre recette pour linguine aux crevettes, nous n'utiliserons pas la bande dessinée de poissons, mais en faisant frire les têtes des crevettes dans une casserole, nous allons donner un goût particulièrement intense à nos pâtes.

Pas

1 Terminé	Laver les crevettes, si elles sont figées les laisser décongeler, puis la coquille 3 ou 4 d'entre eux et écraser la pulpe dans une soucoupe. Gardez la tête de côté et découper les corps des autres dans la moitié avec une paire de ciseaux.
2 Terminé	Couper les tomates en quartiers, puis hacher l'ail et le persil finement.
3 Terminé 1	Verser l'huile dans une casserole et ajouter l'ail et laisser cuire sans laisser brunir. Dès que venir l'ail haché, verser la pâte de crevettes, que vous aviez écrasé, avec les têtes et les cuire plus d'une minute.
4 Terminé 2	Maintenant, ajoutez la moitié des tomates et dès que tout vient d'être chauffée, ajouter les crevettes restantes. Faire cuire avec le couvercle pour 2 minutes, puis trouver, tourner les crevettes et poursuivre la cuisson.
5 Terminé	pendant ce temps, mettre les pâtes dans l'eau bouillante salée, que vous avez préparé pour le temps, ajouter une cuillère à soupe d'huile à l'eau afin de ne pas coller les linguine, qui sera ensuite drainée al dente.
6 Terminé	Pendant ce temps, une fois cuit, retirer les crevettes de la marmite et les placer sur une plaque, puis laisser sécher la sauce.
7 Terminé	Lorsque la sauce est suffisamment séché ajouter la moitié du persil haché.
8 Terminé	Une fois les pâtes est drainée ajouter à la sauce, en mélangeant bien et en ajoutant les crevettes, la tomate crue et l'autre moitié du persil. Porter à la table dans la même marmite.