https://recipeselected.com

ઘર
appetizer
ક્રીમી ચણા અને બટાકા સૂપ

ક્રીમી ચણા અને બટાકા સૂપ

Name: Creamy Chickpeas and Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chickpeas: 450 g; Potatoes: 2; Carrot: 1; Celery: 1 coast; Thyme: 2 sprigs; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Vegetable Broth

વાંચન મોડ શરૂ

મને

0 0

શેર
5,692 જોવાઈ
જેમ 1

સામગ્રી

પિરસવાનું એડજસ્ટ:

	450 ગ્રામ ચણા
	2 બટાકા
	1 ગાજર
	1 કિનારો સેલરી
	2 sprigs થાઇમ
	સ્વાદ માટે વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
	સ્વાદ માટે સોલ્ટ
	શાકભાજી સૂપ

બુકમાર્ક આ રેસીપી

તારે જરૂર છે પ્રવેશ અથવા રજિસ્ટર બુકમાર્ક / મનપસંદ આ સામગ્રી માટે.

વિશેષતા:

ભોજન:

ઇટાલિયન

35
આપે 4
સરળ

સામગ્રી

450 ગ્રામ ચણા
2 બટાકા
1 ગાજર
1 કિનારો સેલરી
2 sprigs થાઇમ
સ્વાદ માટે વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
સ્વાદ માટે સોલ્ટ
શાકભાજી સૂપ

દિશાસુચન

કડક શાકાહારી ચણા ક્રીમી સૂપ લાક્ષણિક ગરમ અને સ્વાસ્થ્ય અને શક્તિ આપનારું વાનગી કે તે ઠંડા સાંજે જ્યાં તમે કંઈક સારું માંગો દરમિયાન ગરમ માટે આદર્શ છે, સ્વસ્થ અને તાજું. ખૂબ થોડા ઘટકો અને જાદુ કરવામાં આવે છે, અમે ખાતરી કરો કે તમે ઉપર અને ઉપર ચણા આ ક્રીમ તૈયાર કરશે onrce સ્વાદમાં છે.

પગલાં

1 પૂર્ણ	સૌ પ્રથમ, વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલને એક વાસણમાં બે થાઇમ સ્પ્રિગ્સ સાથે ગરમ કરો.
2 પૂર્ણ	ગાજર અને સેલરીને ઝીણા સમારી લો અને તેલ ગરમ થાય એટલે વાસણમાં ઉમેરો, પછી ફ્રાય માટે જગાડવો 5 એક ચપટી મીઠું સાથે મિનિટ.
3 પૂર્ણ	બટાકાની છાલ કાઢીને એકદમ નાના ક્યુબ્સમાં કાપી લો, તેમને વાસણમાં રેડો અને એકદમ જીવંત જ્યોત પર થોડી મિનિટો માટે બ્રાઉન થવા દો.
4 પૂર્ણ	છેલ્લે, જ્યાં સુધી બધી શાકભાજી ઢંકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી ચણા અને શાકભાજીનો સૂપ ઉમેરો.
5 પૂર્ણ 20	બધું બોઇલમાં લાવો, પછી ઢાંકણ વડે ઢાંકી દો અને ગરમી ઓછી કરો જેથી સૂપ ઉકળતો રહે, અને માટે રાંધવા 15-20 શાકભાજી નરમ થાય ત્યાં સુધી મિનિટ.
6 પૂર્ણ	તાપ બંધ કરો, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ દૂર કરો અને જ્યાં સુધી તમારી પાસે એક સરળ અને સમાન ક્રીમ ન હોય ત્યાં સુધી બધું નિમજ્જન બ્લેન્ડર વડે બ્લેન્ડ કરો (જો તમે ઈચ્છો તો વાનગીઓની સજાવટ માટે થોડા ચમચી શાકભાજી અલગ રાખી શકો છો). જો તે ખૂબ જાડું હોય, થોડા સૂપ સાથે લંબાવો, તેનાથી વિપરીત, જ્યાં સુધી ઇચ્છિત ઘનતા ન આવે ત્યાં સુધી તેને સ્ટોવ પર સૂકવવા માટે છોડી દો. તરત જ ગરમા ગરમ સર્વ કરો, તાજા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે દરેક વાનગી પૂર્ણ અને, જો તમારી પાસે હોય, થોડી ગુલાબી મરી.