https://recipeselected.com

בית
מנות ראשונות
ספגטי מחיטה מלאה אבוקדו מוקרם טבעוני (פסטה) עם חומוס פריך

ספגטי מחיטה מלאה אבוקדו מוקרם טבעוני (פסטה) עם חומוס פריך

Name: Vegan Creamy Avocado Whole Grain Spaghetti (Pasta) with Crispy Chickpeas
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Whole Grain; Avocado: 460 g; Lime Juice: 30 g; Extra Virgin Olive Oil: 20 g; Salt: 1 pinch; Chive: 8 g; Chickpeas: 250 g Percooked; 0 Flour: 10 g; Extra Virgin Olive Oil: 10 g; Salt: 1 pinch; Pink Pepper: to taste

התחל מצב קריאה

לי

0 0

שתף
3,020 צפיות
כמו 1

רכיבים

התאם מנות:

	עבור כל גרגר ספגטי
	320 g מחיטה ספגטי
	460 g אבוקדו
	30 g מיץ ליים
	20 g שמן זית כתית
	1 לצבוט מלח
	8 g עירית
	עבור קריספי חומוס
	250 g Percooked גרגירי חומוס
	10 g 0 קמח
	10 g שמן זית כתית
	1 לצבוט מלח
	לטעום פינק פלפל

מתכון Bookmark זה

אתה צריך התחברות אוֹ הירשם סימניה / האהוב תוכן זה.

מאפיינים:

מטבח:

איטלקי

35
מכהן 4
Easy

רכיבים

עבור כל גרגר ספגטי
320 g מחיטה ספגטי
460 g אבוקדו
30 g מיץ ליים
20 g שמן זית כתית
1 לצבוט מלח
8 g עירית
עבור קריספי חומוס
250 g Percooked גרגירי חומוס
10 g 0 קמח
10 g שמן זית כתית
1 לצבוט מלח
לטעום פינק פלפל

כיווני

הספגטי מחיטה מלאה עם אבוקדו קרם חומוס פריכים הם כמובן טבעוני וטעים הראשון, מושלם לארוחת ערב עם חברים או ארוחת צהריים בריאות. קרם האבוקדו, עם עקביות חמאתי הנפלאה שלה ואת הרעננות של הסיד ואת חיוניותה של העירית, עוטפת את הספגטי מחיטה מלאה בחיבוק משי; גרגירי חומוס, מוזהב בתנור, מעוטרות העידון הפרחוני של הפלפל הוורוד, לתת crunchiness ולהט הצלחת. נסו גם את תמהיל מפתה של טעמי המנה הראשונה פשוט ומקורי: המגע האקזוטי שלהם ייתן טעם וצבע אפילו בימים האפורים ביותר!

צעדים

1 בוצע 20	כדי להכין כולו ספגטי חיטה עם אבוקדו קרם חומוס פריך, להתחיל על ידי ייבוש חומוס עם נייר מטבח. שים אותם בקערה ומוסיפים את הקמח. מערבבים היטב לקמח את החומוס אחיד, אז לשים אותם בתוך מגש אפייה מרופדת בנייר אפייה ולבשל 170 מעלות עבור 20 דקות, עד זהוב ופריך.
2 בוצע	ואז לשים אותם במסננת לסרוג בסדר ולנער כדי לגרום חומוס לאבד קמח עודף. העבר אותם בקערה קטנה העונה אותם עם השמן, מלח, טחון פלפל ורוד וקליפת לימון. מערבבים להתחמם.
3 בוצע	בינתיים, להרתיח את הפסטה בסיר עם הרבה מים מלוחים אשר הביאו לרתיחה.
4 בוצע	בעוד הפסטה לבישול לטפל קרם אבוקדו: לחתוך את הפרי לאורכו חצי ולהסיר את הליבה. בעזרת כף, לאסוף את עיסת אבוקדו ולשים אותו בקערה. מתבלים בשמן ומלח. חותך את סיד לחץ לסחוט אותו כדי להפוך את המיץ. יוצקים את מיץ לתוך קערה יחד עם אבוקדו ולבסוף להתמזג קרם משובח עם בלנדר טבילה. לבסוף מוסיפים את העירית אל קרם, לחתוך לפרוסות עם זוג מספריים למטבח.
5 בוצע	מסננים את הפסטה, שבינתיים יהיה מוכן אל דנטה ומניחים אותו בקערה גדולה. מוסיפים מעט שמן במידת הצורך ולהוסיף את השמנת אבוקדו, ערבוב מיד כדי למנוע את הפסטה יידבקו.
6 בוצע	מגיש את הספגטי ולהשלים כל מנה עם החומוס הפריך. השלם Grainl טבעוני מוקרם אבוקדו הפסטה שלך עם חומוס פריך מוכן להיות טעם!