engredyan
-
400 g Fwi fre
-
50 g Lanmidon pòmdetè
-
100 g Sugar
-
1 sache Sik an poud
Esplikasyon
Kissel se yon siwo fwi trè popilè ki gen orijin Ris ki prepare nan koupe fwi a epi kwit li nan dlo epi filtre likid la epi konbine li ak farin lanmidon., apre yon ti kwit manje li pral sikre, refwadi epi sèvi sou tab la; kissel se boule espesyalman apre dine tou de cho ak frèt.
etap
1
Fèt
30
|
Lave fwi a, koupe l an kib si sa nesesè epi mete l nan yon marmite. Ajoute 1 lit dlo frèt ak kwit sou chalè ki ba pou demi èdtan. |
2
Fèt
|
Apre peryòd sa a, filtre likid la epi mete l tounen kwit lè w ajoute sik la. |
3
Fèt
|
Separeman, fonn farin lanmidon nan yon ti dlo frèt, Lè sa a, vide l nan siwo fwi a. |
4
Fèt
10
|
Kwit pou yon lòt 10 minit, ajoute sik la jivraj, kite l fre epi sèvi. |