engredyan
-
360 g (Mwatye manch) Pasta
-
4 Tomat
-
250 g krevèt
-
1 yon ti kiyè Ginger
-
yon pakèt moun sou pèsi
-
yon touf nan Basil
-
Zonyon
-
Siplemantè Vyèj lwil oliv
-
Pwav
-
sèl
Esplikasyon
Yon fason etranj nan konprann pasta. se resèt la klasik rich ak prezans nan jenjanm: fre, yon ti kras Piquant, ekzotik. Pasta ak tomat, jenjanm ak kribich se yon kou ideyal premye pou tout sezon. Fasil yo prepare, li ale byen ak ven fre blan.
etap
1
Fèt
|
Blanch 4 tomat pou kèk segond, Lè sa a, retire kale a epi koupe yo, retire grenn yo. Fè yon rache epi mete yo nan yon bòl, ajoute sèl ak pwav. |
2
Fèt
|
Fri zonyon an nan yon chodyè ak lwil oliv siplemantè jenn fi, Lè sa a, sote kribich yo pou kèk minit, jiskaske yo fin mawon. |
3
Fèt
|
Nan pwen sa a ajoute tomat koupe an rache, prepare pi bonè, epi kwit pou kèk minit. |
4
Fèt
|
Ajoute 1 yon ti kiyè jenjanm griye epi kontinye kwit jiskaske sòs la epè. Sezon ak yon ti kras lwil oliv siplemantè jenn fi ak sezon ak sèl ak pwav. |
5
Fèt
|
Kwit pasta a nan dlo sale abondan. |
6
Fèt
|
Yon fwa vide, sezon ak sòs la prepare. Sèvi, voye ak pèsi koupe ak Basil nan moman an. |