https://reseppilihan.com

Masuk
Daftar

Rumah
Brunch
malai Kofta – Indian Vegetarian Balls

malai Kofta – Indian Vegetarian Balls

Name: Malai Kofta – Indian Vegetarian Balls
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: Potatoes: 300 g; Paneer: 2 tablespoon of crubled; Khoya - Milk Powder; Thick Cream; Cashew Nuts: 4-5 Chopped; Raisin: 1 tablespoon of; Green Chillies: 2-3 Finely Chopped; Sugar: 1/4 teaspoon of; Coriander Powder: 1 teaspoon of; Cumin Powder: 1 teaspoon of; Red Chilis Powder: 1 teaspoon of; Cardamom Powder: 1/2 teaspoon of; Salt; Ghi (Clarified Butter): 3 tablespoon of; Seed Oil; Onion: 2 chopped; Garlic: 3 crushed gloves of; Crushed Ginger: 1 teaspoon of; Tomato Sauce: 250 ml; Red Chilis Powder: 1 teaspoon of; Garam Masala: 1/2 teaspoon of powder of; Coriander Powder: 1 teaspoon of; Cumin Powder: 1/2 teaspoon of; Poppy Seed Powder: 2 teaspoon of; Cashew Nuts: 1 tablespoon of Chopped

Mulai Reading Modus

saya

2 0

Bagikan
6,728 views
Seperti 2

Bahan

Sesuaikan Porsi:

	Untuk Kofta
	300 g Kentang
	2 sendok makan crubled paneer
	khoya - Bubuk susu
	Cream tebal
	4-5 Dicincang Kacang mete
	1 sendok makan kismis
	2-3 halus cincang Cabai hijau
	1/4 sendok teh Gula
	1 sendok teh ketumbar bubuk
	1 sendok teh jinten Powder
	1 sendok teh Red Chilis Powder
	1/2 sendok teh Bubuk kapulaga
	Garam
	3 sendok makan rekor (diklarifikasi Butter)
	Minyak biji
	untuk saus
	2 dicincang Bawang
	3 sarung tangan hancur dari Bawang putih
	1 sendok teh Jahe tumbuk
	250 ml Saos tomat
	1 sendok teh Red Chilis Powder
	1/2 sendok teh bubuk dari Garam Masala
	1 sendok teh ketumbar bubuk
	1/2 sendok teh jinten Powder
	2 sendok teh Poppy Seed Powder
	1 sendok makan cincang Kacang mete

Bookmark resep ini

Kamu butuh masuk atau daftar untuk bookmark / favorit konten ini.

fitur:

Masakan:

Indian

90
berfungsi 4
Medium

Bahan

Untuk Kofta
300 g Kentang
2 sendok makan crubled paneer
khoya - Bubuk susu
Cream tebal
4-5 Dicincang Kacang mete
1 sendok makan kismis
2-3 halus cincang Cabai hijau
1/4 sendok teh Gula
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh jinten Powder
1 sendok teh Red Chilis Powder
1/2 sendok teh Bubuk kapulaga
Garam
3 sendok makan rekor (diklarifikasi Butter)
Minyak biji
untuk saus
2 dicincang Bawang
3 sarung tangan hancur dari Bawang putih
1 sendok teh Jahe tumbuk
250 ml Saos tomat
1 sendok teh Red Chilis Powder
1/2 sendok teh bubuk dari Garam Masala
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh jinten Powder
2 sendok teh Poppy Seed Powder
1 sendok makan cincang Kacang mete

arah

The Malai Kofta adalah hidangan khas masakan India Utara, antara yang paling populer dan dicari hidangan vegetarian di India. Ini bakso digoreng biasanya terdiri dari kentang tumbuk dan berbagai sayuran, dengan atau tanpa paneer parut.

Tangga

1 matang	Rebus kentang sampai mereka menjadi lembut. mengupas mereka, menghancurkan mereka dan tambahkan garam secukupnya dan set samping.
2 matang	Campur semua bahan untuk kofta menciptakan pasta.
3 matang	Membuat beberapa disk dengan pasta kentang dan menaruh beberapa persiapan di pusat masing-masing. Seal tepi dan membentuk koftas.
4 matang	Menggoreng setiap sampai berwarna cokelat keemasan. Tiriskan dan sisihkan.
5 matang	Campur bawang, Jahe, bawang putih dan biji poppy dan goreng dalam 3 sendok makan minyak sampai berwarna cokelat keemasan atau saat minyak mulai memisahkan.
6 matang	Tambahkan saus tomat, cincang bubuk kacang-kacangan dan masala. Ketika saus mulai menebal, menambahkan beberapa krim (malai) menebal lebih. Campur dengan sedikit air jika perlu.
7 matang	Ketika saus mulai mendidih, menambahkan koftas.
8 matang	Panas dan melayani