https://reseppilihan.com

Masuk
Daftar

Rumah
Piring pertama
Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti Dengan Capers, Zaitun, dan Anchovies)

Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti Dengan Capers, Zaitun, dan Anchovies)

Name: Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti With Capers, Olives, and Anchovies)
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 400 g; Black Olives: 100 g; Salted Capers: 1 tablespoons; Tomatoes: 400 g ripe and firm; Garlic: 2 slices; Parsley: 2 spoon chopped; Extra Virgin Olive Oil: 5 tablespoons; Salt: to taste; Chili Pepper: to taste; Salted Anchovies: 8 fillets

Mulai Reading Modus

saya

0 0

Bagikan
4,409 views
Seperti 3

Bahan

Sesuaikan Porsi:

	400 g spageti
	100 g Zaitun hitam
	1 sendok makan Capers asin
	400 g matang dan kencang Tomat
	2 irisan Bawang putih
	2 sendok cincang Peterseli
	5 sendok makan Extra Virgin Olive Oil
	untuk merasakan Garam
	untuk merasakan Chili Pepper
	8 fillet Ikan asin asin

Bookmark resep ini

Kamu butuh masuk atau daftar untuk bookmark / favorit konten ini.

fitur:

Masakan:

Italia

40
berfungsi 4
Medium

Bahan

400 g spageti
100 g Zaitun hitam
1 sendok makan Capers asin
400 g matang dan kencang Tomat
2 irisan Bawang putih
2 sendok cincang Peterseli
5 sendok makan Extra Virgin Olive Oil
untuk merasakan Garam
untuk merasakan Chili Pepper
8 fillet Ikan asin asin

arah

Spaghetti puttanesca adalah hidangan pertama yang sangat populer dan diminta oleh wisatawan yang mendapati diri mereka menikmati cita rasa masakan Italia; mereka siap dengan tomat, teri, caper, zaitun hitam, cabai dan peterseli.
Asal usul nama warna-warni spageti ini, ada berbagai teori dan legenda yang diceritakan, yang sebagian besar membawa kita kembali ke rumah-rumah janji di mana, untuk menarik pelanggan, spageti yang cepat dan lezat ini dimasak.

Daerah mana spaghetti puttanesca biasanya dipersiapkan adalah Lazio dan Campania di Italia.

Tangga

1 matang	Untuk mempersiapkan spaghetti puttanesca, Cuci tomat di bawah air mengalir dan buat irisan silang pada tomat dan rebus dalam air mendidih selama satu menit; kemudian tiriskan dengan sendok berlubang, biarkan mereka dingin dan kupas mereka mengambil kulit yang akan datang dengan mudah berkat luka yang dilakukan sebelumnya. Buang bijinya di dalam dan potong menjadi kubus kecil dan sisihkan.
2 matang	Hancurkan teri dan kaper di bawah air mengalir, lalu keringkan dengan baik.
3 matang	Memotong ikan teri dengan kasar, cincang bawang putih dan potong-potong cabai segar, biji dirampas.
4 matang	Potong caper dan potong zaitun hitam.
5 matang	Dalam wajan besar, panaskan minyak, tambahkan bawang putih cincang, biarkan cokelat selama satu menit, tambahkan teri cincang dan cabai. Ketika ikan teri mulai meleleh, tuangkan juga zaitun hitam cincang dan caper. Biarkan masak selama beberapa menit dan tambahkan tomat potong dadu ke dalam wajan, dan tambahkan setengah peterseli cincang.
6 matang 15	memasak untuk 10-15 menit dengan api kecil dan rebus pasta dengan banyak air asin.
7 matang	Setelah matang, tiriskan al dente. tuangkan ke dalam wajan bersama dengan saus, tumis selama beberapa menit dan tambahkan peterseli cincang yang tersisa! Spaghetti alla puttanesca siap disajikan!