Terjemahan

Ayam tandoori

0 0
Ayam tandoori

Berbagi pada jaringan sosial Anda:

Atau Anda hanya dapat menyalin dan berbagi url ini

Bahan

Sesuaikan Porsi:
1 kg Iga ayam
170 g Unsweetened Seluruh yogurt
3 Cloves of Bawang putih
4 cm of grated Akar jahe
3 sendok teh Tandoori Masala
3 sendok makan Krim segar
tanah Coriander
1 Jus jeruk nipis
Garam

Bookmark resep ini

Kamu butuh masuk atau daftar untuk bookmark / favorit konten ini.

Masakan:
  • 80
  • berfungsi 8
  • Mudah

Bahan

arah

Bagikan

Ayam tandoori adalah hidangan asal India yang mengambil namanya dari Tandoor, oven silinder tanah liat (atau dalam bentuk sebuah lonceng terbalik) di mana persiapan ini secara tradisional dimasak.

Membuatnya di rumah dengan alat umum untuk semua dapur sangat sederhana. Hal ini cukup untuk mengasinkan ayam dengan yogurt, jeruk nipis (atau lemon), Jahe, bawang putih dan tandoori masala, campuran rempah-rempah yang, selain memberikan rasa jelas, akan memberikan warna kemerahan khas.

Ayam tandoori dapat dipanggang atau dibakar, seperti dalam resep kami tampilkan di bawah ini.

Anda dapat menemani ayam dengan banyak pilaf beras atau, jika Anda suka rasa pedas, Anda juga dapat mencoba kari ayam.

Tangga

1
matang

Remove the skin from the chicken ribs. With a sharp knife make some fairly deep incisions in the flesh and gather it in a bowl. This will serve to make the marinade penetrate better to the bone.

2
matang
30

Add the lime juice, tambahkan garam, cover with the plastic wrap and marinate in the fridge for 30 menit.

3
matang

Dalam mangkuk, mix the yogurt with the tandoori masala, the cream, the grated ginger and the sliced garlic.

4
matang

Cover the chicken with the prepared mixture so that it is well wrapped in all its parts.

5
matang

Marinate for 12-24 hours in the refrigerator, covering with food film. Setelah waktu ini, drain the meat from the marinade and transfer it to a loaf covered with parchment paper.

6
matang
40

Panggang dalam oven bersuhu 220 sekitar 35-40 menit, checking that cooking is near the bone.

7
matang

Remove from the oven, transfer to a serving dish, sprinkle with chopped coriander and serve.

resep Dipilih

Ulasan resep

Tidak ada ulasan untuk resep ini belum, menggunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Anda
sebelumnya
Cepat Microwave Hazelnut Chocolate Mug Kue
resep Dipilih - Aloo Gobi
berikutnya
Aloo Gobi
sebelumnya
Cepat Microwave Hazelnut Chocolate Mug Kue
resep Dipilih - Aloo Gobi
berikutnya
Aloo Gobi

Tambah Komentar Anda