https://reseppilihan.com

Masuk
Daftar

Rumah
Piring pertama
Beludru Labu Dan Kentang Soup

Beludru Labu Dan Kentang Soup

Name: Velvety Pumpkin And Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pumpkin: 1 Kg; Potatoes: 200 g; Vegetable Broth: 1 lt; Onion: 80 g; Black Pepper: 1 pinch; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 60 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Bread: 100 g

Mulai Reading Modus

saya

0 0

Bagikan
4,628 views
Seperti 2

Bahan

Sesuaikan Porsi:

	1 kg Labu
	200 g Kentang
	1 lt sayuran Broth
	80 g Bawang
	1 mencubit Lada hitam
	1 mencubit Garam
	60 g Extra Virgin Olive Oil
	1 mencubit Bubuk kayu manis
	1 mencubit Pala
	untuk Croutons
	30 g Extra Virgin Olive Oil
	100 g Roti

Bookmark resep ini

Kamu butuh masuk atau daftar untuk bookmark / favorit konten ini.

fitur:

Masakan:

Italia

50
berfungsi 4
Mudah

Bahan

1 kg Labu
200 g Kentang
1 lt sayuran Broth
80 g Bawang
1 mencubit Lada hitam
1 mencubit Garam
60 g Extra Virgin Olive Oil
1 mencubit Bubuk kayu manis
1 mencubit Pala
untuk Croutons
30 g Extra Virgin Olive Oil
100 g Roti

arah

Labu adalah ratu yang tak perlu dari musim gugur … Jelas dan dikenal oleh semua orang untuk manisnya digunakan dalam banyak resep yang merupakan bagian dari tradisi kuliner Italia, seperti labu panggang atau labu risotto. Kami telah memilih untuk meningkatkan semua rasa, menambahkan hanya beberapa rempah-rempah dan mengubahnya menjadi makanan kenyamanan lezat: krim labu. Panas dan pedas, itu adalah persiapan yang sangat serbaguna, yang ideal untuk melayani sendiri sebagai sup dan sempurna sebagai bumbu untuk memperkaya banyak hidangan lainnya: sukses selalu dijamin! Anda juga dapat membuat variasi asli untuk menu Halloween Anda! Di antara hidangan khusus yang paling hangat, krim labu hanya sisi indah musim gugur!

Tangga

1 matang	Untuk mempersiapkan beludru labu dan kentang sup, mulai dengan mempersiapkan kaldu sayuran.
2 matang	Lalu pergi ke pembersihan labu. Potong-potong dan menghapus kedua kulit luar dan benih dalam; pada titik ini Anda harus mendapatkan 600 g pulp, kemudian dipotong dadu.
3 matang	Mengupas kentang dan potong menjadi kubus.
4 matang 30	Mengupas bawang, cincang halus kemudian transfer ke panci dengan minyak dan biarkan cokelat di atas api kecil. Setelah bawang merah telah berubah warna, tambahkan labu dan kentang. Tambahkan bagian dari kaldu untuk menutupi semua sayuran, sisanya akan ditambahkan kemudian. Bumbui dengan garam dan merica. Masak dengan api kecil selama 25-30 menit, menambahkan lebih kaldu dari waktu ke waktu.
5 matang	Setelah sayuran yang dimasak, matikan api dan berbaur semua dengan mixer perendaman, sampai krim halus dan homogen diperoleh.
6 matang	Kemudian tambahkan kayu manis, pala dan campuran semuanya. krim labu Anda sekarang siap!
7 matang	Untuk mempersiapkan crouton menyertai lezat, memotong roti menjadi kubus kecil dan menempatkannya di atas loyang dilapisi dengan kertas roti. Taburi dengan minyak, masak selama sekitar 5 menit dalam oven bersuhu dalam mode panggangan, kemudian membawa mereka keluar. Sajikan krim labu dalam mangkuk sup menambahkan crouton emas di permukaan.