ingredienti
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230 g 2 Farina
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40 g Farina Di Pistacchio
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110 g Zucchero di canna grezzo
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1 bustina Crema di tartaro Polvere
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220 g Latte di soia
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40 g Crema Di Pistacchi
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35 g Semi di girasole
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25 g pistacchi
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1 pizzico Vaniglia in polvere
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1 pizzico sale
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Zucchero a velo
Indicazioni
La torta pistacchi vegan è un dessert provare almeno una volta sia per la sua semplicità di realizzazione e per il suo sapore intenso di pistacchi. Una torta morbida e ideale per accompagnare una tazza di latte vegetale per la prima colazione o un buon tè per uno spuntino.
passi
1
Fatto
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Inizia tagliando i pistacchi molto grossolanamente con un coltello e tenendoli da parte. |
2
Fatto
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In una ciotola unire la farina 2, la farina di pistacchio (ottenuto mescolando i pistacchi fino a quando non si riducono a farina), lo zucchero di canna, la crema di tartaro, la vaniglia e il sale e mescolare bene. |
3
Fatto
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Aggiungi il latte di soia, crema di pistacchio e olio di semi di girasole e mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio. |
4
Fatto
40
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Versare il composto nella teglia foderata con carta pergamena, decorare la superficie con i pistacchi e cuocere in forno statico a 180 ° C per 40 minuti. |
5
Fatto
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Una volta cotti, tira fuori la tua torta, lasciarlo raffreddare completamente e decorare con una leggera spolverata di zucchero a velo. |