Name: Spelt Greek Salad
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: Spelt: 200 g; Feta Cheese: 200 g; Black Olives: 150 g Pitted; Cherry Tomatoes: 250; Red Onions: 1; Basil: 4 leaves; Red Peppers: 1/2; Yellow Pepper: 1/2; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

მახასიათებლები:

Cuisine:

ბერძნული

20
ემსახურება 4
Ადვილი

შემადგენლობა

200 ზ დაწერილი
200 ზ ფეტა ყველი
150 გ ორმოებიანი Შავი ზეთისხილი
250 Პამიდორი ჩერი
1 წითელი ხახვი
4 ტოვებს Basil
1/2 Წითელი წიწაკები
1/2 ყვითელი წიწაკა
გასინჯვა Უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
გასინჯვა Მარილი
გასინჯვა Შავი "პილპილი

მიმართულებები

ასლი ბერძნული სალათი არის საზაფხულო რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ მოამზადოს გემრიელი და ფერადი კერძი ემსახურება მკაცრად ცივი. ბერძნული ჩაწერეთ სალათი შესანიშნავია ლანჩი, სანაპიროზე ან ზაფხულში პიკნიკები.
ჩვენ რჩევებს გაძლევთ აირჩიოთ ორგანული ბოსტნეული და მაინც ბოსტნეული წარმოშობა, რათა თავიდან ავიცილოთ მავნე ნივთიერებების იმ ორგანოს.
ასლი ბერძნული სალათი სავსეა სეზონური ინგრედიენტები, მაგრამ, თუ გინდა, თქვენ შეგიძლიათ Customize ის გამოტოვებით რაღაც ან დასძინა საკვები თქვენი liking.
ასლი ბერძნული სალათი არის კერძი, მდიდარია ვიტამინებით, მინერალური მარილები და ბოჭკოები.

ნაბიჯები

1 შესრულებულია	ჩამოიბანეთ დაწერილი წყალი, განათავსეთ იგი ცივი წყლით სავსე ქვაბში და მოხარშეთ შეფუთვაზე მითითებული დროისთვის.
2 შესრულებულია	ამასობაში ფრთხილად გარეცხეთ რეჰანი, პომიდორი და წიწაკა, წყალში და ბიკარბონატში დასველება, შემდეგ კარგად ჩამოიბანეთ.
3 შესრულებულია	სუფთა ხახვი, დაჭრილი წვრილად და დაჭრილი პომიდორი შევიდა wedges, დაამატეთ ყველაფერი დიდ თასში ზეთისხილითა და დამსხვრეული ფეტათი.
4 შესრულებულია	გაასუფთავეთ წიწაკა, ფოთლის მტევნის მოჭრა და მათი შინაგანი წმენდა თეთრი ძაფებისა და თესლისგან. თითოეული წიწაკის მხოლოდ ნახევარი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და დავამატოთ თასში დაჭრილ რეჰანთან ერთად.
5 შესრულებულია	როდესაც იწერება მართლწერილი, გადაწურეთ და მთლიანად გაგრილეთ გამდინარე წყლით და დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტებს, სეზონი ზეითუნის ზეთით და მარილით და აურიეთ. ბერძნული მართლწერის სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე წუთიანი დასვენების შემდეგ, ისე, რომ არომატები შერეულია, ან შეიძლება გავაცივოთ მაცივარში.